Babkin jahodový džem

domci4, 13. júna 2012 o 10:08
krásny :) mňam jahôdky

marianne69, 13. júna 2012 o 10:25
babkine su vzdy dobre:-) krasna fotka,dzemik musi byt rozpravkovy

izabella929, 13. júna 2012 o 10:33
vyzerá krásne.-)))

sany11, 13. júna 2012 o 10:53
ako vzdy nadherny a mnamkovy recept od teba.

sladkacokolada, 13. júna 2012 o 11:24
ukladám, vyskúšam podľa tvojej babky:-)

morenajea, 13. júna 2012 o 11:25
dokonalé raňajky :)

diabambulka, 13. júna 2012 o 12:58
Ďakujem :-) snažila som sa a fakt sa podaril mňamkovo...ked sa zima opýta čo som robila v lete, nuž okrem ineho aj babkin dzemik ;-)

akeber, 13. júna 2012 o 13:04
vyzerá fantasticky :-)

dandulka, 13. júna 2012 o 13:22
veľmi dobrý džemík , páči sa mi pomer cukru a ovocia, niekto to dáva 1:1 a to je veľa. tiež nepoužívaš rôzne zahusťovadlá - umeliny . robíš takto aj s iným ovocím , poprosím recept

babkamt, 13. júna 2012 o 13:28
Jahodový džem je výborný. Tvoj vyzerá pekne. Aj ja som už tento rok varila jahodový džem . A priznám sa , že som jednu fľašku stihla skonzumovať. Na raňajky s maslovým chlebíkom.

diabambulka, 13. júna 2012 o 13:33
danculka rovnakým spôsobom môžeš urobiť aj čučoriedkový džem a kyselinu nepridávaš. No a tu je ešte jeden vynikajúci džemík ktorý robievame : » varecha.pravda.sk/recepty/marhulovy-dzem-ako-robili-nase-...

ahoj a pekný deň

afataga, 13. júna 2012 o 15:23
robila som pred dvoma rokmi ale stmavol mi, neviem preco, ale na chuti to neubralo

cistinka, 13. júna 2012 o 15:44
Jahodový džem som varila cez víkend. Pomer cukru a kyseliny citrónovej som mala rovnaký. V práci ma kolegyne ukecali, aby som tam dala gelfix a varila len 10 minút....a mám ho dosť riedky, ako toping. Použijem ho na wafle ako polevu. našťastie som urobila len 12 pohárikov. Druhú várku už spravím po svojom - presne ako ty :-)

slawi, 13. júna 2012 o 16:03
Prave som zasypala 5kg jahod s cukrom.Zajtra idem na varenie.V pondelok som spravila 4 pohare a tiez bez gelfixu, tak ako ty.

janger, 13. júna 2012 o 16:40
@diabambulka , presne taketo som mala dnes na ranajky :-). Tvoje vyborne lupacky, natrete maslom a mojim jahodovym dzemom. Robila som tiez nedavno jahodovy dzem so zelirovacim cukrom, ale zostal mi riedky. Tak ako spomina aj @cistinka....Ale je chutovo vyborny. Robila som aj jahodovo-rebarborovy. Tiez velmi chutny.

aroooo, 13. júna 2012 o 17:23
@diabambulka a ako dlho trvá to tretie varenie, aby to zhustlo, cca? Varím podobne, len z tej presladenej masy odoberám po 3-4 naberačky a varím po častiach, možno je to rýchlejšie ako variť všetko naraz.Zaujímavé pre mňa je aj to sterilzovanie. Ako sa má mládež,dávno tu nebolo o tebe počuť...

sjuz, 13. júna 2012 o 18:20
super džemík, stará dobrá klasika bez rôznych umelín:)!

diabambulka, 13. júna 2012 o 18:43
ahojte :-)
arooo máš pravdu, teraz by som pri tej mojej mládeži potrebovala, aby mal deň aspoň 30 hodín, aby som všetko stihla tak ako by som si predstavovala. Trochen sme boli chorí, najmenší chrústik mal problémy s črievkami a nás ostatných skolila chrípka...
no a ten tretí krát ja som varila približne 25 minút, kým to nezhustlo, záleží na tom koľko šťavy nám pustili jahody. A ako sa máš ty ? Držíš sa?

diabambulka, 13. júna 2012 o 18:46
janger to je supeeer, teším sa, aké fantastické raňajočky, mňam...
Teším sa, že niesom sama kto varí džemík pravý domáci bez Gelfixu...
Všetkým pekný dník...

bubuayogi, 13. júna 2012 o 21:38
milujem recepty z cias nasich starych materi, krasne, ryzde, ziadna chemia ako tu pisu ostatne varechacky, hotova pochutka ;)

remcula, 14. júna 2012 o 11:13
diabambulka, zrovna dnes se na něj chystám, aby měly děti něco pro vnoučata na pečivo:-))

mkcharmante, 16. júna 2012 o 11:57
@afataga ja varím najskôr ovocie a až keď je odparená voda z ovocia potom pridám cukor, vtedy lekváre ani džemy nestmavnú. Ja som dávala na 1kg jahodičiek 350g cukru a pol moka lyžičky kys. citrónovej. @diabambulka súhlasím s tebou že recepty našich mamičiek a babičiek sú pravé domáce a zdravšie :)

rikinka33, 18. júna 2012 o 11:24
Takto ho robievam aj ja :-). Tak, ako ho robieva aj moja mamka :-), akurát nepoužívam kyselinu citronovú. V piatok večer som sa premiešala až do soboty tretej hodiny :-D. Ale je úúúúžasný.

rikinka33, 18. júna 2012 o 11:26
totižto ja si ho miešam v malinkých množstvách :-)