Diskusie
- Smejkad: Polotovary 0 zatiaľ bez komentárov
- Haji: Co dnes vaříte, pečete? Október 2025 514 najnovší komentár včera 22:44
- Siskaa77: Hľadám stratený recept na kysnuté cesto s BB pudingom 4 najnovší komentár 6. októbra 2025
- Daniela15: Stratený? 0 zatiaľ bez komentárov
- Haji: Co dnes vaříte, pečete, zavařujete? September 2025 506 najnovší komentár 16. októbra 2025
- Haji: Co dnes vaříte, pečete? Október 2025 514 najnovší komentár včera 22:44
- Haji: Co dnes vaříte, pečete, zavařujete? September 2025 506 najnovší komentár 16. októbra 2025
- Mdlenka: Bezodpadové varenie 4 najnovší komentár 15. októbra 2025
- Queenhaninka: Rozmery plechu 4 najnovší komentár 14. októbra 2025
- Siskaa77: Hľadám stratený recept na kysnuté cesto s BB pudingom 4 najnovší komentár 6. októbra 2025
- Haji: Co dnes vaříte, pečete? Október 2025 465 najnovší komentár včera 22:44
- Siskaa77: Hľadám stratený recept na kysnuté cesto s BB pudingom 2 najnovší komentár 6. októbra 2025
- Haji: Co dnes vaříte, pečete, zavařujete? September 2025 1 najnovší komentár 16. októbra 2025
Zážitky
- Kitchenguru: Stravovanie pre ženy 0 zatiaľ bez komentárov
- Movino: Jesenné snúbenie jedla s vínom priamo vo vinárstve 0 zatiaľ bez komentárov
- Kitchenguru: Čo si zabaliť na túru 0 zatiaľ bez komentárov
- Babinka: Domace cestoviny - do kazdej rodiny :) 36 najnovší komentár včera 10:32
- Sonulienka: Čo je s @Haji? 4 najnovší komentár 10. októbra 2024
- Janger: Sledovať líšku v nore... 243 najnovší komentár 22. mája 2024
Najklikanejšie
recepty, videá a články
-
Sýty fazuľový šalát, na desiatu aj na chlebíčky VIDEO
-
Ako spraviť úhľadné, rovnako veľké fašírky či burgery? Túto pomôcku máte určite doma VIDEO
-
Jablkový koláč so škoricou VIDEO
-
Tvarohové knedle so strúhankou podľa Magdaleny Dobromily Rettigovej VIDEO
-
Syrové tyčinky v slaninke, super tip na chuťovku z toastového chleba VIDEO
-
Slané mafiny so šunkou a s kukuricou VIDEO
-
Zvýšila vám uvarená ryža? Premeňte ju na chrumkavú posýpku do šalátu VIDEO
-
Sladká nálož: Išelské tortičky, bratislavské rožky aj jednoduché koláče. Najlepšie septembrové recepty pre skúsené aj začínajúce gazdinky
-
Navarte a upečte: 11x sobotný obed z hlávkovej kapusty a jeden dezert k tomu
-
Jednoduché aj náročnejšie: 11 receptov na karamelové zákusky z kondenzovaného mlieka
-
Nájdite odpoveď: Premývať ryžu pred varením alebo nie? Toto by ste mali vedieť, aby ste sa rozhodli správne
-
Recepty na domáce lokše: Nielen zo zemiakov, ale aj ako ste ich ešte nerobili
-
TOP rebríček: Toto sú najlepšie septembrové videá. Kraľuje im 200 rokov starý recept!
-
Čo variť tento týždeň: 14 tipov na chutné obedy a večere pre celú rodinu
1drv.ms/1u0Sbd7...
Nabízíme socialistický recept na vlašský salát, který se skoro vyvažuje zlatem. Recept na vlašský salát, jak jej pamětníci znali ze „socialistických“ výroben studených lahůdek. Na přípravě tradičního vlašáku vůbec nic není. Chce to pouze jedno -kvalitní suroviny, a přesnou recepturu ! Co je tedy
potřeba?
Pozor: suroviny jsou na výsledných 10 kilogramů salátu !!!
1. Brambory 3500 g
2. Salám šunkový 2280 g
3. Okurky sterilizované 900 g
4. Hrášek sterilizovaný bez nálevu 200 g
5. Celer kořenový 320 g
6. Mrkev 480 g
7. Hořčice plnotučná 200 g
8. Pepř mletý 5 g
9. Ocet 150 g
10.Worcester 50 g
11.Majonéza 2000 g
12. Cukr krupice 100 g
13.Sůl 100 g
mozem len odporucit
:-)
Brambory 1610 g
salám pro výrobu salátú 2090
Okurky konzervované 1620
Majonéza 2000
Zelený hrášek bez nálevu 500
Celer kořenový 400
Mrkev 400
Hořčice 200
Cukr krupice 100
Bílky vařené 720
Pepř mletý 10
Ocet 80
Worcester 80
Súl 80
Cibule 340
váha jednotlivých ingrediencií je už v čistej váhe
Pařížský salám 3990g
okurky konzervované 1800
Majonéza 3000
Zelený hrášek steril. 600
Cibule 255
Hořčice 200
Ocet 50
Cukr 100
Worcestr 80
Pepř mletý 5
Súl 100
Prepočet na 10 kg, krájané na nudličky
Tento raz už by to malo byť správne.
Ospravedlňujem sa
ulozto.sk/xz4cdony/jak-udelat-pravy-socialisticky...
Ak máš ponorný mixér, tak nič jednoduchšie neexistuje. Zatiaľ sa vždy na 100% vydarila a hotová je raz-dva :-) Tak nech sa vydarí aj tebe
Vlašák bol inak dobrý a doma veľmi chutil, vraj je naozaj podobný tomu socialistickému, hoci nie úplne identický. Ja si myslím, že to robí práve tá šunková saláma. Ako mám vedieť, ktorá je tej správnej socialistickej chuti a kvality? :-) Takže ešte by sa hodil recept aj na ňu :-)
Každopádne @meg ďakujem pekne za tento recept na vlašský šalát!
www.jaktak.cz/jak-udelat-vlassky-salat-pravy-vlasak-r...
Originál článku s recepturou ČSN na pařížský salát
www.jaktak.cz/jak-udelat-parizsky-salat-podle-puvodni...
Jsou tam i jiné původní receptury: feferonkový, pochoutkový... Takže se na ně podívejte, opište si je, ale s vědomím, že se obsah webu Jaktak.cz je chráněn zákony o duševním vlastnictvím. Děkuji.
jezzina
www.kimlo.szm.com/salaty/salatyrozne/vlassky.htm...
, a ten váš web jaktak.cz vidím dnes prvý krát, recept mám z knihy receptúr verejného stravovania, nikde tam nieje zmienka o duševnom vlastníctve.
ad1. ten dokument je v .docx, nie .pdf...
ad2. pridal som ho ja.
ad3. nikde na stranke jaktak nemate ani cecko v kruzku, ani erko v kruzku.
ad4. Vase vyhlasenie "Nabízíme recept na vlašský salát, který se skoro vyvažuje zlatem." atd...., ktore niekto proste skopiroval a vlozil do Word dokumentu, mate patentovane?
ad5. tento email mi prisiel od znameho a v adresnom riadku bolo dalsich 15 mailovych adries - preco neplacete aj tam?
Internet je verejne miesto - cokolvek nan zavesite, moze ktokolvek stiahnut domov. A ako grafik si dovolim tvrdit, ze mozete mat vo fotke aj 1000 ochrannych prvkov /vodoznak, metadata a neviem co este/ a vsetko sa da odstranit.