Zapečená špargľa

Zapečená špargľa
Foto: Matus113
matus113Matus113, 38 ročný muž, Trenčín, recept pridal: 16. novembra 2009 9:49Ďalšie jeho recepty

Jarné jedlo pre tých, ktorí už majú po krk mäsa.


Suroviny

4
porcie
40
minút
príprava
20
minút
na 200 °C

Postup prípravy receptu

1

Špargľu zo spodnej časti odkrojíme a škrabkou na zemiaky ju ošúpeme. Do vody dáme kávovú lyžičku soli a polievkovú lyžičku práškového cukru. Špargľu varíme vo vriacej vode 10 min.

2

Do zapekacej misy dáme maslo, pridáme špargľu, okoreníme a osolíme, zakryjeme šunkou a plátkovým syrom. Zalejeme 1 dcl šľahačkou.

3

Zapečieme vo vopred vyhriatej rúre na 180 až 200 stupňov približne 20 minút.



Páči sa ti tento recept?
Ohviezdičkuj, ako veľmi sa ti páči...




Staňte sa fanúšikom našej stránky Varecha.sk:

Komentáre k receptu
  • Vymazať

    zinnajdha, 27. apríla 2011 o 15:38
    ten sa mi páči, ten je na môj vkus. Už je aj uložený. Čakám na čerstvú špargľu.


  • Vymazať

    cathyc, 31. októbra 2011 o 12:14
    súper inšpirácia, ale keď už vravíš, že je to pre tých, ktorí majú po krk mäsa, tak ani tá šunka tam nemá byť. Ukladám a robím bez nej.



Prihlás sa "Varechovou prezývkou":
 

Nemáš zaregistrovanú prezývku? Zaregistruj sa, je to zadarmo! Registrácia


Tento recept VytlačiťDaj na FacebookPošli mailomDo mobiluDo mobiluUpozorni admina
QRCode - ak máte v telefóne čítačku QR kódovRecept do mobilu:
Skrátená linka do SMS-ky alebo na diktovanie do telefónu:

Magazín

Modranské rakvičky
Nebojte sa, nepôjdeme na kar. „Po rozum“ pôjdeme do kuchyne Aničky Horáčkovej do Sudoměříc.

Červená grilovačka
Grilovanie (vraj) umožňuje šetrnejšiu prípravu potravín ako klasické vyprážanie alebo pečenie.

Šéfkuchár Oldřich Sahajdák: Chceme mať reštauráciu plnú spokojných ľudí
Pražská reštaurácia La Degustation Bohême Bourgeoise, v ktorej je šéfkuchárom a spolumajiteľom Oldřich Sahajdák, získala Michelinovu hviezdu prvý krát v roku 2012 a od tej doby si prestížne ocenenie každý rok obhájila.


Inzercia

Časopis Varecha
Varecha 32/2015: Kuracina Kuracina
Časopis Varecha v piatok 7. júla v denníku Pravda.


TOPlist