Zapečená špargľa

Zapečená špargľa
Foto: Matus113
matus113Matus113, 38 ročný muž, Trenčín, recept pridal: 16. novembra 2009 9:49Ďalšie jeho recepty

Jarné jedlo pre tých, ktorí už majú po krk mäsa.


Suroviny

4
porcie
40
minút
príprava
20
minút
na 200 °C

Postup prípravy receptu

1

Špargľu zo spodnej časti odkrojíme a škrabkou na zemiaky ju ošúpeme. Do vody dáme kávovú lyžičku soli a polievkovú lyžičku práškového cukru. Špargľu varíme vo vriacej vode 10 min.

2

Do zapekacej misy dáme maslo, pridáme špargľu, okoreníme a osolíme, zakryjeme šunkou a plátkovým syrom. Zalejeme 1 dcl šľahačkou.

3

Zapečieme vo vopred vyhriatej rúre na 180 až 200 stupňov približne 20 minút.



Páči sa ti tento recept?
Ohviezdičkuj, ako veľmi sa ti páči...




Staňte sa fanúšikom našej stránky Varecha.sk:

Komentáre k receptu
  • Vymazať

    zinnajdha, 27. apríla 2011 o 15:38
    ten sa mi páči, ten je na môj vkus. Už je aj uložený. Čakám na čerstvú špargľu.


  • Vymazať

    cathyc, 31. októbra 2011 o 12:14
    súper inšpirácia, ale keď už vravíš, že je to pre tých, ktorí majú po krk mäsa, tak ani tá šunka tam nemá byť. Ukladám a robím bez nej.



Prihlás sa "Varechovou prezývkou":
 

Nemáš zaregistrovanú prezývku? Zaregistruj sa, je to zadarmo! Registrácia


Tento recept VytlačiťDaj na FacebookPošli mailomDo mobiluDo mobiluUpozorni admina
QRCode - ak máte v telefóne čítačku QR kódovRecept do mobilu:
Skrátená linka do SMS-ky alebo na diktovanie do telefónu:

Magazín

Liptovská fazuľa, modranské víno
Liptákov v Modre by ste zrátali na prstoch jednej ruky. Ich modranským lídrom je Ľubo Rapoš. Môj priateľ, výtvarník, citlivý a dobrý človek.

Šéfkuchár Carl Gillain: Keď chcete jedlom zaujať, musíte trochu šokovať
Hoci má len 29 rokov, jeho reštaurácia L’Agathopéde v belgickom Namur získala skvelé hodnotenie v európskom gurmánskom bedekri Gault & Millau.

Sicílska zelenina
Dlhé roky Jožko s Luciou nevytiahli nohy z domu. Stavali chalupu, poctivo obrábali vinice, starali sa o deti.


Inzercia

Časopis Varecha
Varecha 36/2015: Jablkové hodovanie Jablkové hodovanie
Časopis Varecha v piatok 4. septembra v denníku Pravda.


TOPlist