Zapečená špargľa
Autor receptu: matus113
Jarné jedlo pre tých, ktorí už majú po krk mäsa.
|
4
porcie |
40 minút
príprava |
20 minút
na 200 °C |
Postup
- Špargľu zo spodnej časti odkrojíme a škrabkou na zemiaky ju ošúpeme. Do vody dáme kávovú lyžičku soli a polievkovú lyžičku práškového cukru. Špargľu varíme vo vriacej vode 10 min.
- Do zapekacej misy dáme maslo, pridáme špargľu, okoreníme a osolíme, zakryjeme šunkou a plátkovým syrom. Zalejeme 1 dcl šľahačkou.
- Zapečieme vo vopred vyhriatej rúre na 180 až 200 stupňov približne 20 minút.
zatvoriť