Muffinky alebo koláčiky k čaju fotorecept

babula90 - fotkababula90, 11. januára 2011
Muffinky alebo koláčiky k čaju (fotorecept)
Foto: babula90

Dnes som ich piekla, dcére ich dávam k desiatej namiesto sladkostí. Jednoduché, rýchle, chutné.-)

8
porcií
10 minút
príprava
30 minút
na 180 °C

Suroviny

120g
100g
1ks
1 ks
80g
80g
1 ks
100g
50g
50+50g , kandizo.ovocie...
2 lyžice  /ja nedávam/
1 káv.lyžička
50ml




Postup

  1. 1

    Jogurt, vajce, prášk. a vanilkový cukor a olej dohladka vymiešame.

    Muffinky alebo koláčiky k čaju (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Postupne pridáme polohrubú aj hladkú múku s kypr.práškom a nakoniec postrúh. citr.kôru.

    Muffinky alebo koláčiky k čaju (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Plech na mafiny vymastíme a posypeme múkou. / ja mám aj plech,a el teraz som použila silikon. formičky./ Do každej jamky dáme za lyžicu cesta. Hrozienka, orechy , čokoládu a ovocie posekáme, premiešame s rumom, rozdelíme do jamiek a zalejeme zvyšným cestom. / ja som robila len s čokoládou, môže sa použiť aj kompot, napr. mandarínky alebo v lete čerstvé čučoriedky./

    Muffinky alebo koláčiky k čaju (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Koláčiky pečieme pre 180st. asi 30 min. Môžme poliať čokoládovou polevou.

    Muffinky alebo koláčiky k čaju (fotorecept) - obrázok 4

Diskusia k receptu

varticek
Mufíky milujem, tak som receptík dnes aj hneď vyskúšala a sú vynikajúce :-)
goldinka
vyzeraju pekne skus dat celozr.spaldovu muku a cukor nahrad psenicnym,jacmennym,kukuricnym alebo inym sladom a trstinovou melasou asi 1pl v zdravej vyzive je velky vyber.
babula90
ano, aj som to chcela napísať, používam aj špaldovú múku- 1 múka sa tým môže nahradiť, aj zdravý prášok do pečiva, atd, len všetci nie sú naklonení tejto verzii, tak som dala klasiku a nech si každý podla seba upraví.-)
wighy
mnaaaam,muffinky velmi lubi cela nasa rodina tak tieto urcite vyskusame, na vianoce nam jezisko priniesol silikonovu formu na muffinky tak to bude parada:)))
kozorozec
Určite doma vyskúšame. Je to jednoduchý receptík a najmä rýchly...
maartina
gratulujem k výhre ...tiež máme muffinky veľmi radi, som vďačná za každý nový recept :)
maorka
dnes príde vnučka, tak to určite urobím.. ona miluje muffinky, už sa teším, ako ju prekvapím... díky za receptík...
mariaklara
Babula, ak máš nejaké recepty so špaldovou múkou, sem s nimi. Inak muffinky mám rada, máš ich peknučké. Recept si samozrejme ukladám.
babula90
mariaklara- skus v tomto recepte nahradiť polohr. múku špaldovou. Ost. receptíky popridávam postupne:-)
Dnes som robila tieto muffinky s čučoriedkami a boli vynikajúce.
evetik
prave som ich dokoncila ,ale som nemala ppraskovy cukor tak som dala krystalovy a namiesto jogurtu som dala kyslu smotanu dufam ze budu chutit.












SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia