Zemiakový srnčí chrbát (fotorecept)

Postup

1. Zemiaky očistíme a uvaríme ich vo vode klasickým spôsobom.Dobré ked sú uvarené tak,že sa rozvárajú .Podusíme.Kým sa zemiaky varia,tak si uvaríme vajcia.Po uvarení ich omastíme spraženov slaninkou,ktorú nakrájame na na maličké kocočky a pridáme nadrobno pokrájanú cibuľu a cesnak.Cibuľu opražíme do ružova.
2. Pridáme do zeniakou a poriadne premiešame a dochutíme podľa chutí soľou.
3. Pridáme hrášok,ja som mala mrazený.
4. pripravíme si srnčí chrbát,do ktorého dáme potravinársku foliu.Polovicu zemiakov dáme do formy a na to uvarené a olúpané vajcia.Na to zbytok zemiakov.
5. Na vrch vylejeme rozšľaháne vajce a dáme do rúry zapiecť.pečieme asi 15-20 minút pri 200°C.
6. Po upečení vyklopíme z formy a
7. pokrájame a podávame ako prílohu.No mne to chutí aj bez mäsa.Dobrú chuť!