Zemiaky uvaríme vo vode so soľou a rascou. Prudko schladíme, ošúpeme a nakrájame na kocky.
Stonkový zeler a jarnú cibuľku nakrájame na "kolieska",
pažitku nasekáme a všetko pridáme k zemiakom.
Kôpor som mala len mrazený, dala som celú 35g krabičku.
Pripravíme si zálievku.
Avokádo, cesnak a olej rozmixujeme.
Spojíme s jogurtom
a prilejeme do misy so šalátom. Premiešame, dochutíme soľou, čiernym korením a citrónovou šťavou. Šalát necháme uležať v chladničke cca 1 hodinu. Po hodine opäť premiešame, lebo zeler ešte pustí šťavu.
zatvoriť