Zemiakový šalát so stonkovým zelerom a avokádom fotorecept

zirafninka1 - fotkazirafninka1, 31. januára 2012

Suroviny

1 a 1/2 kg
400 g
3 - 4 ks
Zálievka:
1/4 hrnčeka
1 hrnček
1/2 ks
3 - 4 strúčiky




Postup

  1. 1

    Zemiaky uvaríme vo vode so soľou a rascou. Prudko schladíme, ošúpeme a nakrájame na kocky.

    Zemiakový šalát so stonkovým zelerom a avokádom (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Stonkový zeler a jarnú cibuľku nakrájame na "kolieska",

    Zemiakový šalát so stonkovým zelerom a avokádom (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    pažitku nasekáme a všetko pridáme k zemiakom.

    Zemiakový šalát so stonkovým zelerom a avokádom (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Kôpor som mala len mrazený, dala som celú 35g krabičku.

    Zemiakový šalát so stonkovým zelerom a avokádom (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Pripravíme si zálievku.

    Zemiakový šalát so stonkovým zelerom a avokádom (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Avokádo, cesnak a olej rozmixujeme.

    Zemiakový šalát so stonkovým zelerom a avokádom (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    Spojíme s jogurtom

    Zemiakový šalát so stonkovým zelerom a avokádom (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    a prilejeme do misy so šalátom. Premiešame, dochutíme soľou, čiernym korením a citrónovou šťavou. Šalát necháme uležať v chladničke cca 1 hodinu. Po hodine opäť premiešame, lebo zeler ešte pustí šťavu.

    Zemiakový šalát so stonkovým zelerom a avokádom (fotorecept) - obrázok 8

Diskusia k receptu

palokuchki
Salat vyzera velmi chutny. Ukladam si recept a vyskusam ho. Pouzijem ale obycajny biely jogurt.
lia66
Jééé, toto môže byť prudko jedlé!!!...len taká drobnosť-musí tam ísť kôpor?...toto u nás ee
jerica
výborné.k tomu niet čo dodať, je sa samo:-))
rituska
ahojte, aj je perfektný, nevedela som sa ho ojesť.
ďakujem za recept, že si sa podelila
zirafninka1
@rituska jeeej dik. to sa ozaj tesim. to bol taky recept "co dom dal". Takze ja som rada, ze som sa kvoli vareche naucila vsetko si znacit.. aj mne tento salat velmi chutil ..aspon ho mozem opat spravit tak isto.
wildstorm
vyborny salat... akurat som cibulku a zeler kusok oprazila a podusila, a do zemiakov dala kus masla. Kopor som nedavala, moc ho nemusim :) ale naozaj chutne.. prvy krat som varila a asi aj chutnala avokado..
zenfira
Vynikajuci salatik! Teda troska som sa bala toho stonkoveho zeleru, mam ho rada, ale iba v malom mnozstve, ale je to vynikajuce, a aj ta zalievka je super! Dakujem za receptik
remcula
Nááádhera!!! Já si musím zajít do zdravé výživy pro ten jogurt :-)