Zelenina na karí II.
Autor receptu: uzaska
Šošovicová verzia
2 porcie |
5 minút príprava |
25 minút tepelná úprava |
Postup- Na oleji osmažíme nadrobno nakrájanú cibuľu, posolíme, okoreníme a pridáme na kocky nakrájané zemiaky, mrkvu a dužinu z brokolicovej stonky. Zalejeme vývarom.
- Keď mrkva zmäkne, vmiešame šošovicu. Zaprášime karí. Po 2 minútach pridáme na ružičky rozobratú brokolicu.
- Dochutíme podľa seba, a po 4 až 5 minútach môžeme podávať. Zeleninu som posypala mixom semiačok.
|