Záviny - tvarohový, jablkovo- orechový, makovo-višňový

Postup

1. 1

   Do misky dáme preosiatu múku , droždie premiešame , pridáme cukor , vajíčka, rozpustený letný tuk , soľ , letné mlieko . Vypracujeme cesto. Ja nerobievam kvások , vždy mi cesto nakysne. Suroviny na cesto v recepte sú na dva záviny ! Ja som si ešte urobila pol dávky , na tretí závin.

   
2. 2

   Cesto dáme nakysnúť na teplé miesto.

   
3. 3

   PLNKA- Jablkovo-orechová

   
4. 4

   Nastrúhané jablká , pomleté orechy , cukor kryš. , a ostatné prísady dobre premiešame. Cesto rozdelíme na dve časti . Jednu rozvaľkáme na pomúčenej doske a natrieme plnku.

   
5. 5

   Cesto zvinieme , dáme na vymastený plech a potrieme vajíčkom.
6. 6

   Tvarohová plnka - všetky prísady dobre premiešame a natrieme na vyvaľkané cesto. Posypeme hrozienkami.

   
7. 7

   Cesto zvinieme , dáme na plech , potrieme vajíčkom .

   
8. 8

   Dáme piecť do rúry na 180c. Posledný višňový - cesto rozvaľkáme , posypeme zomletým makom , cukrom , višne a postrúhame na cesto tuk.

   
9. 9

   Cesto zvinieme , dáme na vymastený plech , potrieme rozšľahaným vajíčkom.

   
10. 10

    A šup do rúry , upečieme do zlatista.

    
11. 11

    Dobrú chuť !