Nedávno som si všimla recept na zavárané orechy od RNDr. Eva Paulovičová. Rozmrazovala som mrazničku a našla som tam ešte lieskovce a vlašské Zobraziť celý popisNedávno som si všimla recept na zavárané orechy od RNDr. Eva Paulovičová. Rozmrazovala som mrazničku a našla som tam ešte lieskovce a vlašské orechy z minulého roku. Myslela som si, že som ich už všetky minula a budem si musieť natĺcť. Našla som aj tri balíčky mandlí. Keď ich potrebujem, tak musím prehádzať veľký mrazák. Preto som ich zavarila a strčila do komory. Tam si ich ľahko nájdem.
na 80 °C
Postup
-
1
Pripravila som si čisté fľašky. Lieskovce aj orechy som dala do suchých fliaš.
-
2
Hoci som už hrniec na zaváranie odložila, predsa som ho ešte tento rok musela vytiahnuť.
-
3
Fľašky som zatvorila. Sterilizovala som ich 20 minút na 80°C. Ešte som ich dala hore viečkom do deky, kde som ich nechala vychladnúť.
-
4
Teraz, keď ich budem potrebovať, ich ľahko nájdem. Kým ich neminiem, aspoň nemusím lúskať nové. Túto zábavu si nechám na zimu.
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
Najklikanejšie
recepty, videá a články
-
TOP rebríčky: Najlepšie októbrové recepty, to je prehliadka koláčov. A tento vyhral na celej čiare
-
TOP 15 októbrových videí: Tradičný koláč, domáci chlieb, hrejivé polievky aj špagetové variácie
-
Najukladanejšie recepty: Čo upiecť na víkend? Vyberajte z tých najlepších koláčov a zákuskov v celej histórií Varecha.sk
na najvyšší výkon ( u mňa 750 W ) na 1,5 min., vyberiem, zaviečkujem a otočím hore dnom. Orechy sa v pohári orosia, ale to úplne vymizne pri vychladnutí pohára. Chuť orechov je taká ,aké si do pohára vložíš.
Už zamrazené a potom zavárané orechy s tým skúsenosť nemám.
@hanka56 práveže aj @mojack píše, že ich zavára v mikrovlnke, síce len nahreje poháre, potom ich naplní. Ty píšeš, že naplnené poháre dať na 90 sekúnd do mikrovnky. Hádam sa niekto ozve, čo má tento spôsob odskúšaný.
@janara tvoj postup som si zapísala. Vyskúšam zavariť podľa teba. Ďakujem za radu.
@hanka56m ám veľký mrazák. Po rozmrazení si vzorne uložím do komínkov jednotlivé druhy. No o chvíľu, ako vyberám, sa mi to pomieša, potom nemám prehľad. Takto ich v komore nájdem na vyhradenej poličke.
@tatty lebo ich mám hneď po ruke, keď ich potrebujem. Ak vidím, že ich je už málo, očistím si vtedy, keď sa mi chce.
@ilusa ti to presne vysvetlila aj za mňa:-)
@kukulienka71 orechové u nás nikto neodmietne. Zatiaľ nám stačia. Teší ma, že som ti pomohla.
@evas13 každá rada je dobrá. Všetky si chceme uchovať orechy v dobrom stave na ďalšie použitie.
@anajka myslím si, že keď to zaváranie funguje s orechmi, určite sa to dá využiť aj na mak.
@aroooo má skúsenosť s makom. Ďakujem, že sa s nami o informáciu podelila.