Vylepšená paradajková polievka

Autor receptu: monika2mamina

Klasickú paradajkovú polievku všetci dobre poznáme, tak som trochu povolila uzdu fantázii :-)

10
porcií
30 minút
príprava
20 minút
tepelná úprava

Suroviny

Postup

  1. V hrnci zohrejeme olej. Pridáme zeleninu, vegetu a orestujeme. Poprášime hladkou múkou, premiešame a zalejeme vodou. Pridáme očistenú cibulu, cesnak a necháme povariť, kým sa nám cibuľa nezačne rozpadávať.
  2. Pripravíme si cesto na halušky. V miske zmiešame všetky suroviny tak aby nám vzniklo redšie cestíčko.
  3. Do polievky pridáme paradajkový pretlak a necháme zovriet. Do vriacej polievky nahádžeme halušky, necháme zovrieť a odstavíme,
  4. Namiesto halušiek mlžeme do polievky pridať ľubovolné cestoviny, ryžu, ovsené vločky alebo krúpy. Dobrú chuť :-)