Výborná jablková torta

salinka - fotkasalinka, 30. októbra 2012
Výborná jablková torta
Foto: salinka

Tento recept mám už niekoľko desiatok rokov, takže si nepamätám odkiaľ pochádza. Dôležité je, že torta je veľmi chutná:-)

25 minút
na 180 °C

Suroviny

3 ks
3 PL (kopcom)
3 PL (kopcom)
1/2 KL
1 PL
1 ks
400 ml
200 ml
1 PL
z 1/2 citróna
2 ks
750 gr
2 ks




Postup

  1. 1

    Pripravíme si suroviny.

    Výborná jablková torta - obrázok 1
  2. 2

    Celé vajcia vymiešame s cukrom a vanilkovým cukrom do peny. Pridáme olej a nakoniec primiešame múku s práškom do pečiva.

    Výborná jablková torta - obrázok 2
  3. 3

    Cesto nalejeme do tortovej formy a pečieme pri teplote 180 stupňov 25 minút. Upečený korpus necháme vychladnúť.

    Výborná jablková torta - obrázok 3
  4. 4

    Medzitým si pripravíme jablkovú plnku. Jablká ošúpeme, nakrájame na kocky a pomaly dusíme. Občas premiešame, aby neprihoreli.

    Výborná jablková torta - obrázok 4
  5. 5

    Pred koncom pridáme 2 balíčky škoricového cukru. Jablká nenecháme úplne rozvariť, aby nám zostali kúsky jabĺčok. Plnku necháme vychladnúť.

    Výborná jablková torta - obrázok 5
  6. 6

    Pripravíme si šľahačkovo-smotanovú zmes.

    Výborná jablková torta - obrázok 6
  7. 7

    Vymiešame kyslú pochúťkovú smotanu s cukrom a citrónovou šťavou. Vyšľaháme šľahačku so smeta-fixom a opatrne spolu zmiešame.

    Výborná jablková torta - obrázok 7
  8. 8

    Na vychladnutý korpus natrieme jablkovú plnku, na tú navrstvíme šľahačkovo-smotanovú zmes.

    Výborná jablková torta - obrázok 8
  9. 9

    Tortu dáme aspoň na dve hodiny do chladničky (ak vydržíte:-)

    Výborná jablková torta - obrázok 9

Diskusia k receptu

renka73
Tak to hej.Takú by som si dala.Krásna,ukladám:-)
salinka
Ďakujem vám veľmi pekne. Torta je osviežujúca, len jej je málo:-(
Možno by bolo dobré upiecť koláč na celý plech, aby sme mali aj na druhý deň:-)
darina57
super..upeciem ale asi na plech a bude treba urobit cesto asi z dvojitej davky..ze?
salinka
@ darinka, cesto asi z dvojitej dávky, ale tej šľahačkovo-smotanovej dobroty bolo dosť, ani som ju celú nepoužila. A keď sa dajú dve 250-ml šľahačky a kyslá smotana 250 ml, tak to asi bude na celý plech tak akurát:-)
cica2
tortička je robená z lásky, to hneď vidno a jablkové sú naj :-)
mariaklara
Jabĺčkové sú v kurze, ukladám. ( Priznám sa, že hneď by som si dala.)
simushkka
skús niekedy miesto šľahačky urobiť nejaký puding a vymiešať s maslom :) fakt výborné :)
orchidea
peknú tortičku si upiekla...určite ju vyskúšam, jabĺčok máme dosť tak teraz vypekám hlavne všetko s jabĺčkami....:)
bea21
MŇÁÁÁM, ĎAKUJEM A RECEPT, URČITE VYSKÚŠAM, ZATIAĽ UKLADÁM :-)
iva63
páči sa mi, určite ju vyskúšam-:)
zdezda
Rýchla, krásna, chutná tortička, páči sa mi aj preto, že je bez váženia :-)
ebaka
aj ja sa chystám vypekať,páči sa mi verzia s pudingom a maslom
siskam
Tak to musí byť výborná torta. Ukladám.
mesiar50
@salinka ,jablka mam rad .
Tvoja torta je uchvatna,a do chladnicky ?
Potom ked ochutnam ci je to OK
Ukladam do KK vdaka
stacy77777
@salinka - tortička vyzerá krásne, vidíš, to ma nikdy nenapadlo , dať do torty jablkovú plnku, musím vyskúšať, určite je to výborné,svieže, jabĺčkové doma veru nikto neodmietne,ukladám si,ďakujem...:-)))))
salinka
@stacy ďakujem. Je výborná, jabĺčka sú celý rok, dá sa pripraviť. Ale ja som teraz momentálne do tvojej elegantnej rolády:-)))




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia