Vežičky z lístkového cesta uviedla na Vareche prednedávnom @alzbetka2. Sľúbila som jej recept takýchto vežičiek s teplou omáčkou, takže sľub plním. Sú vhodné ako Zobraziť celý popisVežičky z lístkového cesta uviedla na Vareche prednedávnom @alzbetka2. Sľúbila som jej recept takýchto vežičiek s teplou omáčkou, takže sľub plním. Sú vhodné ako predjedlo alebo ľahká večera.
porcie
príprava
na 180 °C
Postup
-
1
Lístkové cesto vyvaľkáme a vykrajujeme kolieska s priemerom asi 5cm.Mne vyšli 12ks + 24 ks s rovnakým priemerom a v strede s otvorom. Ukladáme na seba:plné koliesko a 2 kolieska s otvorom. Aby sa zlepili potierame ich vaječným bielkom a vrchné žĺtkom. Môžeme posypať soľou alebo sezamom.
-
2
Pečieme pri pri 180 stupňoch 20 min.
-
3
To čo nám zvýši po vykrajovaní dáme tiež upiecť a máme chrumkanie ku telke.
-
4
Na omáčku podusíme na oleji cibuľu a cesnak, pridáme na malé kocočky porezané kuracie mäso a o chvíľu aj šampióny. Osolíme, okoreníme, pridáme papriku, podlejeme vodou a dusíme asi 30 minút.
-
5
Z masla a múky urobíme svetlú zápražku, prilejeme mlieko a povaríme. Osolíme, okoreníme.Odstavíme z ohňa a vmiešame syr.
-
6
Tento syrový bešamel pridáme k mäsu a omáčka je hotová.
-
7
Ako prílohu som použila pečenú zeleninu: pokrájaný baklažán, cuketu, pór, cibuľu, cesnak, sladké zemiaky a paradajky premiešané so soľou, korením, olivovým olejom a bylinkami.Pečené 20 minút pri 180 st.
- 8
Servírujeme vežičky naplnené mäsovo - šampiónovou omáčkou. Ako prílohu môžeme použiť pečenú zeleninu.
- 8
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
Najklikanejšie
recepty, videá a články
-
TOP rebríčky: Najlepšie októbrové recepty, to je prehliadka koláčov. A tento vyhral na celej čiare
-
TOP 15 októbrových videí: Tradičný koláč, domáci chlieb, hrejivé polievky aj špagetové variácie
-
Najukladanejšie recepty: Čo upiecť na víkend? Vyberajte z tých najlepších koláčov a zákuskov v celej histórií Varecha.sk
Úžasné!