Pravda.sk | Žena | Varecha.sk | Avízo.sk | Birdz.sk | Mozgovňa.sk | ČítajmeDeťom.sk | Pivnička.sk | iLekáreň.sk | e.Pravda.sk
Vege pangas

Vege pangas

eraserheadEraserhead, 42 ročný muž, , recept pridal: 21. júna 2012 12:13Ďalšie jeho recepty

Suroviny

1
porcia
5
minút
príprava
20
minút
na 250 °C

Postup receptu

Najdôležitejšie a zároveň aj najpracnejšie je zbaviť mrazeného pangasa prebytočnej vody. Na tento účel použite bavlnené utierky, ja som ich spotreboval 3.
Vege pangas - obrázok 1

Do rúry rozohriatej na 250C dáme na 5 minút samotného pangasa. To aby sa povrch trocha zasušil.
Vege pangas - obrázok 2

Na spodok nádoby nasypeme vegetu, položíme "zasušeného" pangasa.
Vege pangas - obrázok 3

Zasypeme zvyškom vegety.
Vege pangas - obrázok 4

Teplotu znížime na 200 C a necháme zapiecť 15 minút.
Vege pangas - obrázok 5

Vyberieme z rúry a necháme trocha vychladnúť.
Vege pangas - obrázok 6

Opatrne rozobrieme vege krustu a vyberieme filet. Dôkladne očistíme a prípadne opláchneme vo víne s vodou alebo vo vode do ktorej sme pridali štavu z 1 citróna
Vege pangas - obrázok 7



Páči sa ti tento recept?25 komentárov k receptu
  • nazarboncuk, 21. júna 2012 o 14:13
    :D


  • 3sandra3, 21. júna 2012 o 15:21
    pekne to vyzerá... ale ako to chutí s toľkou vegetou?


  • hviezdickaz, 21. júna 2012 o 15:41
    Zaujimave,ako vzdy "bojujes" proti bujonom a vegete,a teraz toto? Neviem,co si mam o tomto mysliet...


  • gordan, 21. júna 2012 o 16:07
    Preboha, to je čo za zvrhlosť? Keď niekto používa Vegetu pri varení a ešte k tomu v takomto zverskom množstve, tak rýchlo utekám preč. Vegetu treba zakázať, je to kulinársky mor. Mimochodom, Pangasius je tiež dobré svinstvo.


  • tetuska, 21. júna 2012 o 16:11
    ja už tiež nekupujeme Pangasa, je to mastná ryba, radšej tresku, tilapiu, pstruha.... Pangasa už nechcú ani deti... rada by som vypočula názory varecháčov na tento druh ryby... bolo by to zaujímavé... keď vidím v obchode, dvíha sa mi žalúdok...


  • cistinka, 21. júna 2012 o 16:29
    :-) aj takto sa dá zviditeľniť


  • lucylee, 21. júna 2012 o 16:31
    Kto sa casto zdrziava na vareche vie, ze @eraserhead sa snazi ludom ukazat, ze sa da varit aj bez vegety, stuzenych tukov, instantnych zalezitosti a bujonov, tento recept netreba brat doslova, ale ako recesiu, ktorou aj je. Jednoducho uz tu vegetu v slovenskej kuchyni nevykryl a hodil sem tuto parodiu, ci ako to nazvat?


  • medulienka124, 21. júna 2012 o 17:13
    tetuska, je viac druhov pangasia, neviem, či si si všimla, aj v rôznych cenách. Tie ozaj nemastné majú zas "mastné" ceny, ja mám vyskúšané všetky druhy, ozaj radšej priplatiť, lebo tie "v akcii" sú na ....


  • viceroy, 21. júna 2012 o 17:26
    Hlavne sa nenechajte milé varecháčky týmto parodickým receptom vyprovokovať k hádkam o vegete a pangasiovi. Urobili by ste tým @eraserhead velikánsku radosť.


  • 2010, 21. júna 2012 o 17:33
    Prosim vas dal by sa ten pangas nahradit aj krabimi tycinkami ? dakujem ,odkladam do KK


  • hviezdickaz, 21. júna 2012 o 18:33
    @viceroy ,myslim,ze nie iba jemu :-D


  • julica, 21. júna 2012 o 19:10
    ja by som pridala kari, vorčester, sójovku a trochu kečupu - na také cestíčko :)


  • sladkacokolada, 21. júna 2012 o 19:13
    najskôr som nechápala, ale keď som si pozrela kto pridal recept , vedela som, že je to poriadny výsmech.


  • Diskusia pokračuje aj pod reklamou. Po reklame vás čaká ešte 12 komentárov.
  • aroooo, 21. júna 2012 o 23:51
    @2100 100 bodov! No ale mne to pripomenulo kura pečené v soli ...ale to je zas o inom


  • jancinkin, 22. júna 2012 o 10:35
    Píšete, že vegeta,pangas,je svinstvo.Veď sme žumpa EU,ak nie sveta.Človek si zvykne aj na šibenicu.


  • daniela142, 22. júna 2012 o 20:25
    Najprv som nechápala, až po prečítaní komentárov mi to došlo a vysoko oceňujem nápad a zmysel pre satiru! :)


  • daewootn, 23. júna 2012 o 00:25
    ....neviem prečo sa vzrušujete, veď je to len tovar a na mne záleží čo si
    podľa receptu v obchode kúpim a pri varení použijem. Všetko sa dá zjesť, pokiaľ sa to už nehýbe a všetko sa dá spracovať, aby sa to dalo aj chutne zjesť...........príjemný deň prajem.


  • evanaaa, 23. júna 2012 o 18:47
    Práve dnes som mala pangasia, bol dobrý a jemný. Ale asi ste všetcia čítali len negatívne komentáre naň, ja som si prečítala aj niečo iné - hrozba môže pochádzať aj od iných druhov rýb.
    A čo sa týka vegety, aj tú občas v malom množstve používam. Píšem to preto sem, lebo mám dojem, že veľa ľudí je pokryteckých, zaznáva všetky kúpené prísady, kritizuje a ani za nič by ich pri varení nepoužil(!), pritom ich doma bežne používa, ale to už nik nemusí vedieť, že?.......


  • varicdaniel, 4. júla 2012 o 13:53
    :DDD najs


  • bembo, 15. septembra 2012 o 12:13
    Ja občas kupujem pangasia len v Lidli,lebo tie z iných marketov za veľa nestáli,aj keď boli lacnejšie.Tento je v pohode.


  • rein, 24. októbra 2012 o 07:24
    evanaaa dobrý názor


  • violeta, 23. februára 2013 o 21:43
    ja som sa zaregistrovala len nedavno a skoro mi tento fantasticky rcp usiel. ihned ukladam do svojej novej KK


  • eraserhead, 7. mája 2013 o 11:27
    ... snáď to raz spravím aj s tou vecičkou čo sa zjavila v časti Suroviny,
    len aké meno potom bude tento recept niesť, vege-pangas s kuracou príchuťou?


  • violeta, 7. mája 2013 o 11:56
    Ja by som ti odporúčala vyskúšať tento produkt s kuracími paličkami z Li...u, viem, že sú skvelé, ale takto budú určite neodolatelné


  • tiginko, 7. mája 2013 o 18:08
    jejda, konečne dobrý recept na pangasa! Mňamka!



Pridaj komentár:

 


Nie si ešte na Vareche? Registrácia



Tento recept VytlačiťDaj na FacebookPošli mailomDo mobiluDo mobiluUpozorni admina
QRCode - ak máte v telefóne čítačku QR kódovRecept do mobilu:
Skrátená linka receptu do SMS-ky
alebo na diktovanie do telefónu:

Recept je v kategóriach:

Aktuálne súťaže

Súťaž Maggi Vegga + výsledky súťaže
-Inzercia-
Poznáte ten pocit, keď počas varenia ochutnávate jedlo a stále mu niečo chýba? Tá posledná „ingrediencia“, ktorá by zvýraznila jeho chuť.

Top 12 najlepších polievok - polievky mesiaca
VÝSLEDKY SÚŤAŽE recept mesiac apríl 2013 o najlepšiu polievku od používateľov Varecha.sk, podľa hodnotenia našich návštevníkov.

Recept mesiaca: Súťaž na máj 2013
Portál Varecha.sk vyhlasuje už 3. kolo súťaže o najobľúbenejší recept na určitú tému.


Magazín

1. ročník Farmárskych trhov – začiatok vytvárania novej tradície
S heslom "Príďte si vychutnať atmosféru vidieka v centre Bratislavy” sa počas tretieho májového víkendu konali v bratislavskom Sade Janka Kráľa Farmárske trhy.

Osviežte sa pivami s nádychom letných dní
-Inzercia-
Dodržiavať pitný režim je nutné vždy, no v teplé jarné a letné dni si telo akoby samo pýtalo osviežujúci nápoj. Ak hľadáte drink, ktorý Vám spestrí chvíle oddychu a pomôže zabudnúť na všetky problémy, skúste niektoré z ochutených pív zo sortimentu spoločnosti Lidl.

Kurča v marináde
Opäť sa máme venovať hydinovému mäsu. Nie húske, nie kačke, ale, akože inak, tomu najbežnejšiemu. Kurča takým polotovarom určite je.

Svetové kuchyne – južné Francúzsko
Predstavujeme vám kuchyňu z dvoch regiónov južnej časti Francúzska: Midi-Pyrenees a Languedoc-Roussillon.


Inzercia

Piatok v Pravde:
Jarné koláče
Fantastických 30 receptov na výborné koláče z čerstvého ovocia a mladej zeleniny, ktoré pripravila aj Mariana Kozelková, cukrárka hotela Alexandra v Púchove, už v piatok 24. mája v denníku Pravda.