Utopence na jednotku

reinRein, 54 ročný muž, Zilina, 17. februára 2012 13:48
Ďalšie jeho recepty »

Utopence na jednotkuFoto: rein

Utopenec bez piva,ako chlap bez ženy.

3
porcie
30 min
príprava

Suroviny

6 ks
3 ks
1 ks (hlavička)
4 ks
2 ks (nemusia byť)
1 ks
20 ks
2 ks
1/2 KL
1/4 KL
2 dl
5 dl

Postup prípravy

  1. 1

    Prichystáme si hlavné suroviny.Hlavne špekáčiky musia byť originál od mäsiara,nie zo supermarketu.

    Utopence na jednotku - obrázok 1
  2. 2

    Olúpané špekáčiky si narežeme z jedne strany do polovičky a naplníme ich plátkami cesnaku,z vrchu a zospodu ich ešte niekoľko krát mierne narežeme,aby lepšie presiakli nálevom.

    Utopence na jednotku - obrázok 2
  3. 3

    Do primeraného zaváraninového pohára vrstvime na kolieska nakrájanú cibuľu,uhorku a špekáčiky.Ak nám zostal cesnak,tiež ho pridávame medzi vrstvy aj s feferónkami.Nakoniec si urobíme nálev s korenia,bobkového listu,cukru,soli,vody a octu,ktorý varíme 5 minút a vychladený vlejeme do pohára.Zavrieme viečkom,alebo celofánom a uložíme na chladné miesto na 7 dni.Ja osobne sa už nemôžem dočkať.

ohodnoť recept:
Hlasovali 2 ľudia (5,0 hviezdičiek)
Recept je zaradený do tagov:


TOPlist