Utopence na jednotku

Utopence na jednotku
Foto: rein
reinRein, 52 ročný muž, Zilina, recept pridal: 17. februára 2012 13:48Ďalšie jeho recepty

Utopenec bez piva,ako chlap bez ženy.

Suroviny

3
porcie
30
minút
príprava

Postup prípravy receptu

1

Prichystáme si hlavné suroviny.Hlavne špekáčiky musia byť originál od mäsiara,nie zo supermarketu.
Utopence na jednotku - obrázok 1

2

Olúpané špekáčiky si narežeme z jedne strany do polovičky a naplníme ich plátkami cesnaku,z vrchu a zospodu ich ešte niekoľko krát mierne narežeme,aby lepšie presiakli nálevom.
Utopence na jednotku - obrázok 2

3

Do primeraného zaváraninového pohára vrstvime na kolieska nakrájanú cibuľu,uhorku a špekáčiky.Ak nám zostal cesnak,tiež ho pridávame medzi vrstvy aj s feferónkami.Nakoniec si urobíme nálev s korenia,bobkového listu,cukru,soli,vody a octu,ktorý varíme 5 minút a vychladený vlejeme do pohára.Zavrieme viečkom,alebo celofánom a uložíme na chladné miesto na 7 dni.Ja osobne sa už nemôžem dočkať.



Páči sa ti tento recept?
Ohviezdičkuj, ako veľmi sa ti páči... Hlasovali 2 ľudia (5,0 hviezdičiek)




Staňte sa fanúšikom našej stránky Varecha.sk:

Komentáre k receptu
  • soncya, 17. februára 2012 o 14:56
    mňam, ani ja!


  • izabella929, 17. februára 2012 o 16:57
    no pekné to je.-) ja som nenašla odvahu tot urobiť...ale vyzerá to parádne.-))


  • cistinka, 17. februára 2012 o 17:14
    Týmto sa doma veľmi zavďačím...hlavne tým cesnakom :-)


  • tatranka, 17. februára 2012 o 17:45
    Môj zaťko miluje utopence ! My ostatní ich zjeme,ale robím ich len ak ho chcem prekvapiť a my sa už len zvezieme.A to pivko si vtedy veru dáme aj my.Naozaj patrí k utopencom.Máš ich trochu iné,ako ich ja robím.Ukladám si tvoj recept.


  • bejgi, 17. februára 2012 o 17:54
    chlapcom doma slinky tečú, ja také nerobím, ale asi budem musieť skúsiť :)))


  • salinka, 17. februára 2012 o 22:09
    Lakave, vyzeraju velmi dobre. Robime aj v paradajkovom naleve, tiez pochutka.


  • rein, 18. februára 2012 o 08:17
    @salinka daj recept,tiež by som skúsil aj také


  • salinka, 18. februára 2012 o 20:16
    @rein , ak mi do toho v pondelok nič nevbehne, hodím ich na Varechu.


  • remcula, 18. februára 2012 o 23:06
    Já tu chuť úplně cítím!!!


  • rein, 19. februára 2012 o 06:00
    @salinka už sa teším


  • sisuk, 1. februára 2013 o 22:51
    My utopence zavárame, nemusíš čakať 7 dní, dajú sa jesť hneď na druhý deň. A vydržia....(teda mali by vydržať, ale u nás nemajú šancu...)


  • jurka, 25. augusta 2014 o 20:21
    Už ich robím 3.krát. Podľa toho, ako miznú, sú výborné. Ja teda také nemusím, ale deti i manžel majú problém vydržať 7 dní... Ďakujem za super recept.


  • retard, 20. januára 2015 o 06:17
    Robím, ale podľa českého návodu, také , aké podávajú v českých
    hospodách.


  • grandma, 18. februára 2015 o 13:05
    Tiež robím podľa českého návodu, tam ale vôbec nejdú uhorky!


  • erikao, 19. februára 2015 o 15:50
    tiež som raz robila s cesnakom, ale ten zmodrel a zafarbil aj špekáčky ... vyzeralo to dosť blbo


  • erikao, 19. februára 2015 o 15:50
    tiež som raz robila s cesnakom, ale ten zmodrel a zafarbil aj špekáčky ... vyzeralo to dosť blbo



Prihlás sa "Varechovou prezývkou":
 

Nemáš zaregistrovanú prezývku? Zaregistruj sa, je to zadarmo! Registrácia


Tento recept VytlačiťDaj na FacebookPošli mailomDo mobiluDo mobiluUpozorni admina
QRCode - ak máte v telefóne čítačku QR kódovRecept do mobilu:
Skrátená linka do SMS-ky alebo na diktovanie do telefónu:

Magazín

Červená grilovačka
Grilovanie (vraj) umožňuje šetrnejšiu prípravu potravín ako klasické vyprážanie alebo pečenie.

Šéfkuchár Oldřich Sahajdák: Chceme mať reštauráciu plnú spokojných ľudí
Pražská reštaurácia La Degustation Bohême Bourgeoise, v ktorej je šéfkuchárom a spolumajiteľom Oldřich Sahajdák, získala Michelinovu hviezdu prvý krát v roku 2012 a od tej doby si prestížne ocenenie každý rok obhájila.

Degustačný šalátik
Počiatkom leta bola v Bratislave opäť vínna slávnosť. V interhoteli na Tehelnom poli sa uskutočnil 14. ročník Trunkfestu.


Inzercia

Časopis Varecha
Varecha 31/2015: Letné dezerty Letné dezerty
Časopis Varecha v piatok 31. júla v denníku Pravda.


TOPlist