Uletence a Slncová kaša (fotorecept)
Mali sme chuť na krídla, ale čo k nim? Príloha je čistý experiment... :-)
- Uletence:
- kuracie krídla
- med
- kečup pikant
- čili omáčka
- čili vločky sušené
- cesnak
- koriander mletý
- saturejka čerstvá
- soľ
- olej
- paprika červená mletá štipľavá
- Slncová kaša:
- zemiaky
- cibuľa
- soľ
- maslo
- petržlenová vňať
- bazalka
- kurkuma
- masť bravčová
- cukor kryštál
minút
príprava
minút
na 180 °C
Postup receptu
Z prísad na krídla, okrem soli, spravíme marinádu. Cesnak pokrájame na drobno a čerstvé saturejkové lístky tiež.
Krídla dobre ponatierame marinádou a necháme poriadne odležať. Najlepšie do druhého dňa, ale najmenej pol hodinu.
Krídla uložíme na staniolom vystlaný a olejom pokvapkaný plech. Až teraz posolíme. Upečieme do chrumkava, čas závisí od trúby. Občas prelievame vypečenou šťavou.
Väčšie množstvo cibule nasekáme na drobno a poriadne poopekáme v horúcej masti.
Zasypeme lyžicou cukru, necháme skaramelizovať a pridáme ešte trochu kurkumy a keď zapení, vypneme a odstavíme na bok.
Zemiaky nakrájané na malé kúsky varíme úplne do mäkka. Do uvarených zemiakov hneď po scedení vhodíme nasekanú petržlenovú vňať a lístky bazalky. Necháme pod pokrievkou spariť a poriadne premiešame.
Pridáme cibuľovú zmes, pridáme maslo a roztlačíme na kašu.
Podávame preliate kyslou smotanou. Prajem dobrú chuť. :-)
Páči sa ti tento recept?5 komentárov k receptu
izabella929, 20. júla 2012 o 12:05
a rozmýšľam, čo by uletence mohli byť....) a to sú kuracie krídelká.-)) vtipné a veľmi zaujimavo pekné.-))
eva53, 20. júla 2012 o 12:59
cibuľku si nakrájala vzorovo, aj celý recept je pekný ,podobne robila zemiaky moja mamka,ale bez kurkumy
- Diskusia pokračuje aj pod reklamou. Po reklame vás čaká ešte 2 komentárov.
violetacamorova, 9. decembra 2012 o 18:28
To vyzera vyborne mam kuracie kridla v mraznicke len med by som nechcela davat. Mozno sa mi padaria bez neho.
Skrátená linka receptu do SMS-ky
alebo na diktovanie do telefónu:
Súťaž Maggi Vegga + výsledky súťaže
-Inzercia-
Poznáte ten pocit, keď počas varenia ochutnávate jedlo a stále mu niečo chýba? Tá posledná „ingrediencia“, ktorá by zvýraznila jeho chuť.
Top 12 najlepších polievok - polievky mesiaca
VÝSLEDKY SÚŤAŽE recept mesiac apríl 2013 o najlepšiu polievku od používateľov Varecha.sk, podľa hodnotenia našich návštevníkov.
Recept mesiaca: Súťaž na máj 2013
Portál Varecha.sk vyhlasuje už 3. kolo súťaže o najobľúbenejší recept na určitú tému.
1. ročník Farmárskych trhov – začiatok vytvárania novej tradície
S heslom "Príďte si vychutnať atmosféru vidieka v centre Bratislavy” sa počas tretieho májového víkendu konali v bratislavskom Sade Janka Kráľa Farmárske trhy.
Osviežte sa pivami s nádychom letných dní
-Inzercia-
Dodržiavať pitný režim je nutné vždy, no v teplé jarné a letné dni si telo akoby samo pýtalo osviežujúci nápoj. Ak hľadáte drink, ktorý Vám spestrí chvíle oddychu a pomôže zabudnúť na všetky problémy, skúste niektoré z ochutených pív zo sortimentu spoločnosti Lidl.
Kurča v marináde
Opäť sa máme venovať hydinovému mäsu. Nie húske, nie kačke, ale, akože inak, tomu najbežnejšiemu. Kurča takým polotovarom určite je.
Svetové kuchyne – južné Francúzsko
Predstavujeme vám kuchyňu z dvoch regiónov južnej časti Francúzska: Midi-Pyrenees a Languedoc-Roussillon.
Varecháči dnes najviac kupujú:
Bezbolestné zbavenie chĺpkov so zľavami viac ako 60%. Po tejto epilácii zabudnete ako žiletka vyzerá.60% zľava3,80 € 
Fantastických 30 receptov na výborné koláče z čerstvého ovocia a mladej zeleniny, ktoré pripravila aj Mariana Kozelková, cukrárka hotela Alexandra v Púchove, už v piatok 24. mája v denníku Pravda.
Čínska kuchyňa
Francúzska kuchyňa
Indická kuchyňa
Maďarská kuchyňa
Mexická kuchyňa
Slovenská kuchyňa
Talianska kuchyňa
Viac
Jarné recepty
Fašiangy - recepty
Veľkonočné recepty
Letné recepty
Jesenné recepty
Vianoce recepty
Zimné recepty
Viac
Bezlepková diéta
Delená strava
Histamínová intolerancia
Jedlá pre deti
Pre diabetikov
Vegánske jedlá
Vegetariánske jedlá
Viac