Tvarohovo-cibuľový koláč (fotorecept)

Postup

1. Z múky, droždia, vody, soli a roztopenej vlažnej masti vymiesime cesto.
2. Necháme hodinu kysnúť na teplom mieste.
3. Pripravíme si suroviny na plnku.
4. Cibuľu a slaninu nakrájame a trochu vyškvaríme. Necháme vychladnúť. Smotanu zmiešame s tvarohom, vajíčkom, tymiánom, soľou a korením. Primiešame cibuľu so slaninou.
5. Vykysnuté cesto dáme do vymastenej väčšej okrúhlej koláčovej formy alebo na menší plech.
6. Navrstvíme plnku.
7. Pečieme asi 30 minút pri teplote 180 stupňov.