Torta fľaša v krabici fotorecept

Name: Torta fľaša v krabici (fotorecept)
Prep time: 210 min
Cook time: 45 min
Total time: 255 min
Yield: 20 porcií
Ingredients: vajcia, 6 ks; cukor kryštál, 6 PL; múka hladká , 4 PL; olej, 3 PL; kakao, 2 PL; prášok do pečiva, 1/2 bal.; vajcia, 2 ks; cukor kryštál, 2 PL; múka hladká , 1 PL; olej, 1 PL; kakao, 1 PL; prášok do pečiva, 2 g; mlieko, 300 ml; cukor kryštál, 2 PL; cukor vanilkový , 1 bal.; zlatý klas - krémový prášok, 1 bal.; cukor práškový , 100 g; maslo, 250 g; tvaroh, 450 g; broskyne, 1 plechovka; maslo, 125 g; cukor práškový , 120 g; čokoláda na varenie, 125 g; Marshmallow poťah

tkatka, 5. septembra 2012

Foto: tkatka

U svokrovcov boli hody, tak som upiekla tortičku :)))

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

20
porcií

210 minút
príprava

45 minút
na 180 °C

Suroviny

Cesto do plechu:
6 ks	vajcia
6 PL	cukor kryštál
4 PL	múka hladká
3 PL	olej
2 PL	kakao
1/2 bal.	prášok do pečiva
Cesto do formy srnčí chrbát:
2 ks	vajcia
2 PL	cukor kryštál
1 PL	múka hladká
1 PL	olej
1 PL	kakao
2 g	prášok do pečiva
Krém:
300 ml	mlieko
2 PL	cukor kryštál
1 bal.	cukor vanilkový
1 bal.	zlatý klas - krémový prášok
100 g	cukor práškový
250 g	maslo
450 g	tvaroh
1 plechovka	broskyne
Krém pod poťah:
125 g	maslo
120 g	cukor práškový
125 g	čokoláda na varenie
Poťahovacia hmota:
	Marshmallow poťah

Postup

1
Upečieme si korpusy v obdĺžnikovej forme a vo forme srnčí chrbát, necháme vychladnúť a obdĺžnikový korpus vodorovne prekrojíme na 3 časti, korpus srnčí chrbát prekrojíme na 2 časti. Z obdĺžnikového korpusu odkrojíme z dlhšej strany z obidvoch strán po 2 cm pásiky poslúžia nám ako okraj krabice. Korpus srnčí chrbát vyrežeme na tvar fľaše.

2
Na spodný korpus natrieme tvarohový krém, ktorý urobíme nasledovne: najprv uvaríme z mlieka, cukru, van. cukru, pudingu hustý puding, ktorý necháme vychladnúť. Maslo a práškový cukor vyšľaháme a pridáme tvaroh, a nakoniec pridáme aj vychladnutý puding.

3
Poukladáme nakrájané broskyne...

4
...zakryjeme krémom...

5
...ďalšiu vrstvu urobíme tak isto a položíme posledný korpus.

6
Krém pod poťah urobíme nasledovne: práškový cukor vymiešame s maslom, čokoládu na varenie rozpustine nad parou, necháme trochu vychladnúť a zašľaháme do masla s cukrom. Obidve torty potrieme...