Torta fľaša v krabici (fotorecept)

Autor receptu: tkatka

Suroviny

Cesto do plechu:
6 ks vajcia
6 PL cukor kryštál
4 PL múka hladká
3 PL olej
2 PL kakao
1/2 bal. prášok do pečiva
Cesto do formy srnčí chrbát:
2 ks vajcia
2 PL cukor kryštál
1 PL múka hladká
1 PL olej
1 PL kakao
2 g prášok do pečiva
Krém:
300 ml mlieko
2 PL cukor kryštál
1 bal. cukor vanilkový
1 bal. zlatý klas - krémový prášok
100 g cukor práškový
250 g maslo
450 g tvaroh
1 plechovka broskyne
Krém pod poťah:
125 g maslo
120 g cukor práškový
125 g čokoláda na varenie
Poťahovacia hmota:
Marshmallow poťah

Postup

Upečieme si korpusy v obdĺžnikovej forme a vo forme srnčí chrbát, necháme vychladnúť a obdĺžnikový korpus vodorovne prekrojíme na 3 časti, korpus srnčí chrbát prekrojíme na 2 časti. Z obdĺžnikového korpusu odkrojíme z dlhšej strany z obidvoch strán po 2 cm pásiky poslúžia nám ako okraj krabice. Korpus srnčí chrbát vyrežeme na tvar fľaše.

Na spodný korpus natrieme tvarohový krém, ktorý urobíme nasledovne: najprv uvaríme z mlieka, cukru, van. cukru, pudingu hustý puding, ktorý necháme vychladnúť. Maslo a práškový cukor vyšľaháme a pridáme tvaroh, a nakoniec pridáme aj vychladnutý puding.

Poukladáme nakrájané broskyne...

...zakryjeme krémom...

...ďalšiu vrstvu urobíme tak isto a položíme posledný korpus.

Krém pod poťah urobíme nasledovne: práškový cukor vymiešame s maslom, čokoládu na varenie rozpustine nad parou, necháme trochu vychladnúť a zašľaháme do masla s cukrom. Obidve torty potrieme...

...na obdĺžnikový tvar položíme pásiky...

...a tiež potrieme krémom a dáme do chladničky dobre stuhnúť.

Poťahovaciu hmotu rozvaľkame otlačíme silikónovú lištu na drevo a vykrojíme rovnaké pásiky...

...ktoré dáme na tortu a zahladime.

Poťahovaciu hmotu položíme na fľašu, zahladíme...

...odrežeme zbytky...

...položíme na stred krabice. Ozdobíme podľa vlastnej fantázie :)))

Hotová krabica s fľašou vína :)))