Tekvicový kompót s višňami v cukre fotorecept

gordonko - fotkagordonko, 7. augusta 2013
Tekvicový kompót s višňami v cukre (fotorecept)
Foto: gordonko

počulsom , že sa to dá ....tak som to skúsil a volačo Zobraziť celý popispočulsom , že sa to dá ....tak som to skúsil a volačo primyslel

45 minút
príprava
30-40 minút
tepelná úprava

Suroviny

3 ks
1 ks
1 kg
2 ks
1 pohár (0,7 dcl)
4 bal
4 ČL
2 plechovky




Postup

  1. 1

    ... potrebné suroviny

    Tekvicový kompót s višňami v cukre (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    cuketa , tekvica očistiť pokrájať na kocky

    Tekvicový kompót s višňami v cukre (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    máme načistené , pokrajané

    Tekvicový kompót s višňami v cukre (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    dáme do hrnca zasypeme cukrom , dal som celé kilo ,ale aj menej by stačilo ....tak pol kg

    Tekvicový kompót s višňami v cukre (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    pridáme nakrájaný citron na plátky a za občasného premiešania varýme 30 - 40 min

    Tekvicový kompót s višňami v cukre (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    oddelíme kocky od šťavy

    Tekvicový kompót s višňami v cukre (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    na dno pohárou som dal višne v cukru -

    Tekvicový kompót s višňami v cukre (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    nato kocky ananasu

    Tekvicový kompót s višňami v cukre (fotorecept) - obrázok 8
  9. 9

    a nato kocky dyňe , pridal zvyšok višní aj zo šťavou

    Tekvicový kompót s višňami v cukre (fotorecept) - obrázok 9
  10. 10

    šťavu som dochutil podla seba 4 lyžičky kyseliny citronové

    Tekvicový kompót s višňami v cukre (fotorecept) - obrázok 10
  11. 11

    4 škoricové cukry , šťava z dvoch plechoviek ananasového kompotu a aby som mal dosť šťavy prilial som 7 dcl vody a prevaril som to

    Tekvicový kompót s višňami v cukre (fotorecept) - obrázok 11
  12. 12

    hotovou šťavou zalejeme poháre a dobre uzavrieme

    Tekvicový kompót s višňami v cukre (fotorecept) - obrázok 12
  13. 13

    ...volakto tu spominal , že poháre nerteba nechávať hore dnom celú noc ale postačí 30 minút ....skúsil som --- držia

    Tekvicový kompót s višňami v cukre (fotorecept) - obrázok 13
  14. 14

    a máme hotovo , už len označenie a datum a upratať do špajze...... ...čo sa mi nepozdáva je , že to ,,smrdí málom,, čakal som , že toho bude viacej ked odrátam od 8 pohárou 1 pohár višní , 2 plechovky ananasu a 1 kg cukru , tak mi vychádzá 5 pohárou a to neni bohvie čo

    Tekvicový kompót s višňami v cukre (fotorecept) - obrázok 14

Diskusia k receptu

mezi
Príliš veľa surovín, 4 druhy, škorica zbytočná, všetko s jedným cieľom zbaviť sa chute tekvice, tak potom z nej nerobte kompót, ak jej chuť prekáže! A nadpis s písmenom z!
Odpudzujúce.
gordonko
@mezi ....koľko ludí toľko chutí , robim to 1x a experimentujem ..... už vôbec som nemal úmysel zachovať chuť tekvice ( preto je tam ten ananas a ananasová šťava )
...... prečo znej nerobiť kompót ????? .....vieš kolký majú tekvicu a už nevedia čo sňou ??? ....a toto je ,,sladké,, riešenie .... , ale beriem je to Tvoj názor
eva53
mne sa recept páči, trocha podobný robievala moja babka,ale bez višní...........jooooj, to bola dobrota, keď sme mohli cez prázdniny ochutnať............a s alebo z, prsty sa občas aj pošmyknú, kto nebazíruje na detailoch, ani si to nevšimne
neposed
mezi - no co povedat, prezentacia uvod vydarena, isto nas bude viac, co si Ta zapamataju
radost
@gordonko
tekvicový kompot bol jeden z najlepších roky v našej kuchyni..robila som s našimi broskyňami..domáce suroviny..
ale-zdravie:cukor+váha...=... kompoty robím máličko..
pre mňa dobrý recept..šikovný varechár...
odpudzujúce sú..jedine slová od @mezi... :-)))
manya
u nás sa robí len s citrónom, vytvoril si zaujímavú kombináciu, stojí za vyskúšanie ale len na budúci rok, višne mám len v domovine.
gordonko
@manya ..... ja mam 7 ks 3 l pohárou višní v domovine .... porad čo snimi budeš robiť ???? .... dal som icj do plnky v torte aj so makovej štrúdli .........
stacy77777
Noooo,Gordonko,mne sa veru recept pozdáva, kombinácia tekvice a ananásu je predsa známa dlhé roky,ale s višňami,prečo nie? Všetci,čo sme tu predsa z času na čas experimentujeme,mne sa to páči a aj so škoricou. @mezi by si mal mimo iného zopakovať skloňovanie a ak upozorňuje na chybu,mal by si opraviť v komente aj svoju...:-))




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia