Tatarák zo zeleniny
Autor receptu: remcula
Jak už jsem se zmínila, jsem momentálně bez foťáku, ale nemohla jsem jinak, než se s vámi podělit o tento úžasný recept, který je tak jednoduchý a přitom skvělý. Poprosila jsem tedy kamarádku z jiného webu, aby byla tak hodná, recept připravila a nafotila a ona mi moc ráda vyhověla. takže recept je můj, fotky pro mne zrealizovala Ivana Sahulová, za což jí velice děkuji..
5-6 topinek porcií |
10-15 minút príprava |
Postup
- Nastrouhanou zeleninu, sýr a ořechy smícháme. Přidáme prolisovaný česnek a nadrobno nakrájenou cibuli. Přimícháme sojovou a worcesterskou omáčku, hořčici, olej a směs dochutíme tasascem či ostrým kečupem, solí a pepřem.
Zeleninový tatarák natíráme na opečené chleby anebo sendviče.
Podáváme s čerstvou zeleninou.
- Doplnila jsem oproti receptu nakonec i žloutkem, přišlo mi to ještě jemnější, ale není podmínkou.