Tarhoňovo-zemiakové kuracie kocky (fotorecept)

Postup

1. Ako prvé som si urobila domácu tarhoňu. Z hrubej preosiatej múky a jedného vajca, ,,koľko prijme vajece múku,,,som urobila tvrdé cesto...
2. cesto som nastrúhala ..
3. vysypala som na plech a zapla som trúbu na 150st. a tarhoňa sa pekne opekala na svetlohnedo..opekala sa 20 min. a počas opekania, som ju premiešala, aby sa rovnomerne opiekla..
4. pokial sa tarhoňa opekala, pripravila som do hrnca slaninku, ktorú som opiekla do zlatova..
5. pridala som pokrájanú cibuľu a cesnak..
6. pridala som pokrájané kuracie prsia na kocky..podusila ..
7. pridala som 2 lyžice lečo..
8. podusila,pridala som štipku červenej papriky,rascu,a mleté čierne korenie..a podliala vodou,ale iba toľko vody,že zakryje všetko...povarila som 10min.
9. pridala som na kocky pokrájané zemiaky..
10. ked boli zemiaky do polovice uvarené,nasypala som tarhoňu..vodu som už nedolievala,jedlo má byť polohusté..
11. povarila,dochutila a uložila na tanier..dobrú chuť..