Letné ovocné hody (recepty chronologicky)

prazdny

Tortička z mascarpone s višňami a sirupom

Dezerty

Mascarpone ochutíme časťou kryštálového cukru a všetkým vanilkovým cukrom dobre premiešame, aby sa cukor rozpustil. Dáme...

prazdny

Gule zo syra ricotta

Dezerty

Ricottu zmiešame s obidvomi cukrami tak, aby sa cukor úplne rozpustil. Vytvarujeme gule, ktoré...

prazdny

Variácia na sabayon

Dezerty

Žĺtka, cukor a víno dáme do misy a šľaháme nad parou, kým sa nevytvorí krémovo–penistá...

prazdny

Broskyňa Melba - rýchly letný dezert

Dezerty

Poháre dáme asi na pol hodiny schladiť do chladničky. Na spodok pohára dáme zmrzlinu.

prazdny

Slivkový kompót s červenou cibuľou (k citrónovej torte)

Dezerty

Slivky ošúpeme a odkôstkujeme a nakrájame na mesiačiky. Cibuľu nakrájame takisto na mesiačiky.

prazdny

Citrónový sorbet s vyprážanou hruškou

Dezerty

V hrnci zmiešame vodu, cukor a sirup, privedieme do varu a vychladíme. Pridáme citrónovú...

prazdny

Jahodové cappuccino s avokádovým koktailom s brownies

Dezerty

Avokádo a banán očistíme a dáme do mixéra. Pridáme soľ a mlieko a zmixujeme tak, ...