Super ríbezľový koláčik

danielas - bez fotkydanielas, 25. júna 2012
Super ríbezľový koláčik
Foto: danielas

Nevedeli sme sa ho dočkať...A už dozreli, takže tu vám ho ponúkam v plnej kráse , hneď prvý v tomto roku ,ale zaručene nie Zobraziť celý popisNevedeli sme sa ho dočkať...A už dozreli, takže tu vám ho ponúkam v plnej kráse , hneď prvý v tomto roku ,ale zaručene nie posledný :-))

25
porcií
15 minút
príprava
35 minút
na 180 °C

Suroviny

Cesto:
21 Dg
15 Dg
6 ks
1/2 bal
31 Dg
6 ks
20-25 Dg
1O-15 Dg
20 Dg




Postup

  1. 1

    Všetky suroviny na cesto dáme do misky a ručne,alebo hnetačom spojíme na kompaktnú masu

    Super ríbezľový koláčik - obrázok 1
  2. 2

    cesto položíme na hlboký vymastený a múkou vysypaný plech a roztlačíme. /niekedy býva lepivé a tak použijem fóliu a uhladím ho cez ňu/

    Super ríbezľový koláčik - obrázok 2
  3. 3

    Odkvapkané ríbezle vysypeme na cesto,asi takéto množstvo

    Super ríbezľový koláčik - obrázok 3
  4. 4

    Koláč je najsamlepší,keď spojíme červené a čierne ríbezle. Tá chuť je neopísateľná.... Čierne som akurát nemala, tak tentokrát len takto. NECUKRIŤ,dať piecť pri 180 C asi 2O min

    Super ríbezľový koláčik - obrázok 4
  5. 5

    Zatiaľ si spravíme v pohode vrchnú vrstvu. Vyšlaháme tuhý sneh,popridávame postupne všetok cukor a nakoniec jemne vmiešame pomleté orechy a kokosku

    Super ríbezľový koláčik - obrázok 5
  6. 6

    Na predpečený koláč rozotrieme túto pochúťku...

    Super ríbezľový koláčik - obrázok 6
  7. 7

    raz,dva sme hotoví

    Super ríbezľový koláčik - obrázok 7
  8. 8

    a už len znížim teplotu na 160 C a dopekám asi tak 15 minút

    Super ríbezľový koláčik - obrázok 8
  9. 9

    Ak sa ho niekto vyberie vyskúšať,nech sa vydarí a pochutí ako nám :-) Bude mi cťou

    Super ríbezľový koláčik - obrázok 9

Diskusia k receptu

albe
mňaaam, tento tvoj koláčik poznám, je naozaj výborný, ako všetky tvoje koláčiky! odporúčam.Idem urobiť...
marijanka712
@danielas - krásne sa ti vydaril aj u nás čierne su pomenej a tie si šetrím do sirupu , ale červené mám dosť.... to je fakt dobrotka akurát mi dozrievajú ribizle tak v nedelu môžem vyskúšať takéto zákusky majú u nás zelenú......
angiek
mame dost ribezli, trocha si ho prisposobim a upeciem zo spaldovej muky :)
danielas
ďakujem za pochvalu,naozaj je svieži a lahodný,nech sa podarí a chutí aj vám :-)
1x jerica
3sandra3
ten vyzerá úžasne... a tá chuť musí byť neopísateľná... mňaaam
3sandra3
vidím, že tu máš vnučku,,, úžasné dievčatko- šikovné, ktoré sa už púšťa do pečenia
danielas
@3sandra3 , áno,len nedávno sa zaregistrovala. Chcela by raz sama pridať recept. Na Varechu chodí už dlhšie a moc sa jej tu páči . Mám z nej radosť a nielen ja...
jerica
milá @danielas Danielka , tvoj recept neostane v nemilosti , ale v mojej KK , ešte lepšie keď bude na plechu, už sa naň veru teším , robievam niečo podobné , len tvoj je ešte zaujímavejší , že do snehu dáš aj orechy,mňam:-))
Keď si ten moj nevidela , myšou si daj klikačku a preklikaj sa k nemu.:-)))
jerica
no to som , ale celá "ja" rýchlo klik a pochvala za krásnu foto s popisom nikde , tak teraz ide pochvala:-))
danielas
Ďakujem @jerica za pochvalu a veru som sa preklikala na Tvoj recept,jasné,že už je uložený,vyskúšam veľmi rada so šľahačkou podľa Teba,nemá chybu. :-)
mama3chlapov
Danka, strááášne mi chutil tvoj koláčik,perfektne vyvážená chuť, chuťové bunky mali diskotéku... Musím ho skúsiť aj ja, asi hneď tento víkend. Bohovský je ten sneh orechovo-kokosový, takú kombináciu som nepoznala a hneď obľúbila. Ty tak super pečieš, že by si tu mala mať už kopisko receptov! Kto vyskúša bude nadšený týmto receptom.
tiziana
ríbezlí mám už plný mrazák, ďalší výborný koláčik, páči sa mi to farebné prevedenie!
medovnicek
mamka pekávala podobný, ale nedávala orechy do snehu, mne sa ten orechový sneh veľmi pozdáva, určite vyskúšam
cica2
ja mám ríbezľový najradšej a páči sa mi aj tvoj recept, krásne sa ti vydaril :-)
hralka
na oko krása na jazýček lahoda,začínam ukladať surovinky a idem ihned´ do toho,ale len z polovičnej dávky (len pre seba).Ak by medzi tým niekto prišiel,rada ponúknem.
palokuchki
Ja si musim pockat na cerstve ribezle. Kolacik vyzera velmi pekne a urcite je velmi chutny. Recept si ukladam.
akeber
veľmi pekný koláčik aj očiam lahodiaci určite aj jazyku počkám na ríbezle a šup sa do toho :-)
danielas
Ďakujem všetkým za milé komentáriky,poteší ma,keď niekto napíše ako chutil...
@hralka nech sa zadarí, držím palce ! A ak máš trošku aj čiernych ríbezlí.... :-)))
micca
Nema chybu,dnes som ho piekla v y n i k a j u c i dakujem uz sa preposiela recept.rodine
ebaka
výborne vyzerá a určite ešte lepšie chutí....mala som v pláne zajtra upiecť ríbezľový z kysnutého cesta,ale tento recept mňa presvedčil,už aj ukladám,díííííík
janger
Aj mne sa velmi paci, aj vzhladom a aj chutou je iste vyborny.
danielas
Zatiaľ som nerobila z inej ako hrubej. Ale myslím,že môžeš vyskúšať.
tinca
ríbezle nesklamú v žiadnom koláčiku, vydaril sa ti:)
mama3chlapov
Danka, robila som ho cez víkend, mali sme oslavu. Vydaril sa, všetkým veľmi chutil, bol perfektný.... Juraj mi dal jednotku (vlastne tým aj tebe:o), chlapcom chutil (hoci oni moje iné ríbezľové až tak nemusia), švagrinká hneď pýtala recept. Dala som aj čierne ríbezle, ako si radila.
To cestíčko sa dosť lepilo, ale ja som ho rozvaľkala cez alobal (fóliu som nemala) a zistila som, že množstvo surovín je asi na taký plech s vnútorným rozmerom 30x40, lebo mám aj väčší plech, ale na ten by toho cesta bolo málo. Tak to len rada pre ostatných. Určite bude patriť k našim obľúbeným. Prajem ti krásne prázdniny s deckami, užite si ich do sýtosti.
danielas
@mama3chlapov-To si mi pohladila dušičku,moja milá:-) Som natešená,že si si vybrala práve tento môj. Si šikovníček a pracant,obdivujem Ťa,ako to stíhaš.
Počkaj, bežím merať plech... Tak ja mám iba túto veľkosť 30x40cm,mala som to hneď napísať.
A dodatočne pusku Peťkovi k meninkám!!! V tých horkách mi to akosi ušlo,prepáčte. Vnúčatká ešte nemáme,ale už sa ich nevieme dočkať. Pekný čas Katuška aj Vám:-)))
sneica
receptik ukladam,kolacik iste super chuti lebo aj super vyzera...
anajs
koláčik už upečený, chladne. ja som ale musela ochutnať aj teplý :))). a je super fakt. cesto dalo zabrať aj sneh sa mi trochu lepil pri natieraní, ale hlavne, že je výborný. Ďakujem za recept a foto
masa80
Dnes som ho piekla, múku som z polovice vymenila za ražnú celozrnú a namiesto orechov a kokosu som dala mleté mandle. Moje deti kokos nemusia takže som to poriešila takto a chutil celej rodine. Pekný den.
dogagador
milujem ribezle, ale tu su tak drahe ak vobec su, ze takyto kolacik by ma stal straaaasne vela. takze ho urobim z vlastnorucne nazbieranych cucoriedok, dufam, ze bude tiez dobry. a vdaka za recept!
hofina
Priznám sa,že nepečiem ríbezľové koláče, pretože ríbezle musím vyvažovať cukrom - nakoľko sú veľmi kyslé. Myslela som, že už ma nijaký koláč nedokáže prekvapiť, avšak sneh v kombinácii orech a kokos, som doteraz nepoznala. Koláč mi veľmi chutill, a to som cukor v snehu umenšila na 17dkg. Veľmi pekne ďakujem za skvelý recept. Maximálne mi ulahodil - odteraz viem, aký koláč zvoliť pri ríbezliach :)
danielas
@hofina mám veľkú radosť, že ťa môj koláčik oslovil a pochutil. Krásne si to napísala, ďakujem a nech sa darí :-)
bosorkatt
vyzerá super, mám v mrazáku čučoriedky, myslíš, že by sa to dalo aj s nimi?
danielas
@bosorkatt neskúšala som s čučoriedkami, predstavujem si tú chuť...asi by bol sladší, potom snáď menej cukru do vrchnej vrstvy. Ale prečo nie?
Nech sa zadarí a daj vedieť :-)
salinka
Tak som teda nazrela, ale si ma zahanbila s týmto tvojim kúskom. To je ale paráda. Takže ty nedávaš cesto najprv bez ríbezlí zapiecť? A ten orechovo-kokosový sneh musím bezpodmienečne vyskúšať!
danielas
Dávam zapiecť s ríbezľami a potom navrstvím bielka s orechami a kokosom. Vyskúšaj a ja urobím zas ten tvoj
frezia
Upiekla som ho dnes a urcite nie posledny raz, lebo je vyborny! Dala som cervene aj cierne ribezle a ta chut je skutocne neuveritelna. Len s cervenymi by bol prikysly, ale tie cierne tu chut zjemnili.


1x haji
danielas
pekne sa Ti vydaril @Frezia :-) A keď tortička pochutila, mám dvojnásobnú radost. Asi si robila z polovičnej dávky.
frezia
@Danielas (9.8.2016 21:08)

Ja robim vsetky zakusky v tortovej forme, dobre sa daju nakrajat. Ma v priemere 26 cm. Robila som z celej davky a bez problemov sa do nej vsetky suroviny zmestili. Peciem rada a casto a tento tvoj je z ribezlovych ten najlepsi!
1x jerica
sara8
Toto je najlepší ríbezľový koláč. A to som ich skúšala zopár :). Ďakujem. Piekla som už niekoľkokrát a dnes som už 3.krát piekla z polovičnej dávky v muffinkovej forme . Úžasné. Odporúčam každému. Pozn. : Bez čiernych ríbezlí to nemá ten šmrnc :)
1x jerica
evia
Ja som tiež dnes upiekla tvoj koláčik a nemala som čierne ríbezle, dala som iba červené. Koláčik nie je kyslý a je vynikajúci. Pochvaľovala si celá rodina. Ďakujem za perfektný recept
kitty
Koláčik je super, včera som ho piekla len s červenými ríbezľami, je osviežujúci a fajnový - veľmi chutil. Výborné je aj cesto pod ovocie. Ďakujem za receptík.
dasabe
Robila som ho vlani, bol vyborny. Ale 6 zltkov do cesta by som nedavala.





SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia