Sunquickové rezy fotorecept
Vynikajúci zákusok pre náročných, ktorý poteší veľkých aj malých. Pohostenie, po ktorom sa návšteva bude olizovať.
porcií
príprava
na 180 °C
Suroviny
| Cesto: | |
| 6 ks |
|
| 6 PL |
|
| 2 PL |
|
| 8 PL |
|
| 3 PL |
|
| 2 ČL |
|
| z 1/2 citróna |
|
| Sirup na poliate korpusu: | |
| 1 dl |
|
| 1 dl |
|
| Krém: | |
| 200 g čerstvé zmäknuté |
|
| 0,5 dl |
|
| 350 ml |
|
| 4-5 PL |
|
| 1 bal. |
|
| 250 g |
|
| Poleva: | |
| 0,5 dl |
|
| 250-300 g |
|
| 3 PL teplá |
|
Postup
-
1
Cesto: Bielky vyšľaháme do polotuha, pridáme citrónovú šťavu z polovice citróna, cukor došľaháme do tuha. Postupne vmiešame po jednom žĺtku. Múku preosejeme, spojíme s práškom do pečiva, Gustinom a po častiach vmiešame do cesta. Plech 24x24 cm vyložíme papierom na pečenie, boky vymastíme maslom vysypeme múkou. Nalejeme cesto a 40 minút pečieme v rúre predhriatej na 180 stupňov, počas pečenia rúru sledujeme.
-
2
Suroviny na plnku, poliate korpusu.
-
3
Po upečení korpus necháme vychladnúť . Pripravíme sirup na poliate korpusu.
-
4
V troche mlieka rozhabarkujeme Zlatý klas. Zbytok mlieka s cukrom dáme variť . Do vriaceho pridáme rozhabarkovaný Zlatý klas a uvaríme hustý puding, ktorý potom zakryjeme potravinovou fóliou a necháme vychladnúť. Maslo vymiešame do hladka, pridáme Sunquick a napokon vmiešame vychladnutý puding. Nakoniec do krému vmiešame tvaroh.
-
5
Z korpusu odstránime papier na pečenie a korpus prekrojíme na 3 časti - môj pomocník pílka...
-
6
Jednu časť korpusu položíme na podnos, polejeme pripraveným sirupom, nanesieme polovicu plnky a zľahka pritlačíme druhú časť korpusu, ktorú tiež polejeme sirupom.
-
7
Napokon nanesieme zbytok plnky, položíme tretí korpus, ktorý polejeme sirupom. Zákusok dáme do chladničky stuhnúť.
-
8
Nakoniec pripravíme polevu: Práškový cukor, Sunquick a vodu vymiešame do hladka.
-
9
Polevu polejeme celý povrch zákuska a dáme do chladničky stuhnúť. Pred podávaním pofŕkame čokoládovou polevou alebo ozdobíme inak podľa seba a pokrájame na rezy.
Tiež pomarančový zákusok:
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
Najklikanejšie
recepty, videá a články
-
Najukladanejšie recepty: Čo upiecť na víkend? Vyberajte z tých najlepších koláčov a zákuskov v celej histórií Varecha.sk
-
Pecky minulého mesiaca: Ako urobiť fazuľačku, kulajdu, pagáče či briošky? Naučia vás najlepšie septembrové videorecepty
-
Septembrové topky: Najviac ľudí prilákala vôňa škorice a cesto len z troch surovín. Toto sú najlepšie recepty uplynulého mesiaca
Ďakujem za komentár som rada že sa recept páči taktiež ma teší za nahliadnutie receptu.
Veru fajnový ku kávičke, ďakujem za príjemný komentár, ktorý potešil. Som rada, že sa recept páči prajem pekný zvyšok dňa.
Naozaj svieža chuť,plná dobrej plnky, ktorej sa nedá odolať. Ďakujem za nahliadnutie receptu som rada že sa recept páči.
Len vyskúšaj, vďačný zákusok.