Strukovinový šalát s kyslou kapustou(fotorecept)

Autor receptu: kajusiqq

:))......bielkovinová bomba:-*.....a aj chutná:)

4
porcie
15 minút
príprava
60 minút
tepelná úprava

Suroviny

Postup

  1. Šošovicu a fazuľu umyjeme a necháme odstáť vo vode aby zmäkla. Dáme variť. Zatiaľ si pripravíme zalievku.
  2. Uvarene vychladnuté strukoviny dáme do misky,pridáme kyslú kapustu pokrájanu cibuľu a pomiešame so zalievkou
  3. Šalát necháme na chladnom mieste asi hodinu odležať. Pred podávanim možme ozdobiť petržlenovou vňaťou alebo pažítkou:)) Dobrú chuť:)