Strapaté loptičky

Postup

1. 1

   Všetky suroviny si dáme na dosku a vypracujeme hladké cesto.Vypracované cesto zabalíme do potravinárskej fólie a odložíme na 1 hodinu do chladničky.

   
2. 2

   Plech na pečenie si vyložíme pečiacim papierom.Zo stuhnutého cesta tvarujeme guličky veľkosti vlašského orechu (12g) a máčame ich vo vidličkou roztrepaných 2 bielkach .Obaľujeme ich v opražených lieskovcoch alebo v kokose.Ukladáme ich na plech.Pečieme pri teplote 180°C 18-20minút. Praženie lieskovcov: Lieskovce rozložíme na plech a v rúre vyhriatej na 180 °C ich nasucho opražíme 8-10 minút. preložíme na utierku a oriešky zabalíme V utierke oriešky vyšúchame aby sme sa zbavili šupky.

   
3. 3

   kokosové.

   
4. 4

   Čokoládu s maslom rozpustíme nad parou a spájame po dva čokopolevou lepšie je dávať polevu malou lyžičkou.

   
5. 5

   po upečení nie sú s nich guľky ale pologulky pri pečení sa sami splasknú Kokosové môžete spájať s bielou čokopolevou alebo z citrónovým maslom,citrónové maslo som robila podľa receptu od palokuchki.Keď budete plniť citrónovým maslom treba plniť pred podávaním a skladovať v chladničke.Plnené čokoládou môžte plniť hneď a skladovať v dóze alebo v krabici v komore alebo na balkóne

   
6. 6

   Sladkú dobrú chuť a príjemne vianočné pečenie!