Špenátové lasagne

renka73 - fotkarenka73, 5. októbra 2012
Špenátové lasagne
Foto: renka73
4O minút
na 200 °C

Suroviny

Špenátová omáčka:
1 PL
400-500 g
2-3 strúčiky
2 obdĺžniky
1/2
Bešamelová omáčka:
50 g
50 g
600 ml
1 štipka
1-2 štipky
Na dokončenie:
200 g
1 balenie plátky




Postup

  1. 1

    Špenátová omáčka:do hrnca dáme olej,špenát chviľku podusíme a pridáme syrokrém,bujón,cesnak,korenie,zamiešame.Necháme prevrieť a odstavíme.

    Špenátové lasagne - obrázok 1
  2. 2

    Bešamelová omáčka:Z masla a múky spravíme svetlú zápražku,pridáme mlieko a za stáleho miešania varíme do zhustnutia.Podľa chuti osolíme a pridáme muškátový oriešok.

    Špenátové lasagne - obrázok 2
  3. 3

    Do vymazaného pekáča nalejeme trochu bešamelu,lasagne,špenát,bašamel,posypeme syrom.Takto pokračujeme pokiaľ bude pekáč plný.Vrchnú vrstvu tvoria lasagne poliate bešamelom a posypané syrom. Takto pripravené lasagne môžeme doplniť kuracím mäsom na vrstvu špenátu.

    Špenátové lasagne - obrázok 3
  4. 4

    Pečieme v predhriatej rúre.

    Špenátové lasagne - obrázok 4

Diskusia k receptu

nonna
Určite výborné, ale vynechať tú kuracinu, super pochutenie bude bez nej. Ukladám do KK a vyhadzujem na FBčko.
1x dytta
nonna
Určite výborné, ale vynechať tú kuracinu, super pochutenie bude bez nej. Ukladám do KK a vyhadzujem na FBčko.
coldbery
Príma recept.. lasagne mám veľmi rada a špenát tiež....hneď v pondelok to urobím...vnukla si mi príma obedík...:)
mirreckall
výborné :) odporúčam každému :) my milujeme špenát na hocijaký spôsob a ešte lasagne k tomu...jednoducho mňamka :)




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia