Špaldová tarhoňa s hubami (fotorecept)

Postup

1. Sušené huby si namočíme. Cibuľu a cesnak očistíme a nakrájame nadrobno. V panvici rozohrejeme olej, pridáme cibuľu a pražíme ju 3 - 4 minúty.
2. Pridáme cesnak a ešte minútu popražíme.
3. Huby (mala som hlivu, šampiňóny a krémové šampiňóny) nakrájame a pridáme do panvice.
4. Medzitým si premyjeme tarhoňu.
5. Keď huby zmäknú pridáme tarhoňu
6. a namočené sušené huby. Krátko spolu opražíme a podlejeme vodou tak, aby bola tarhoňa ponorená. Osolíme a dochutíme čiernym korením. Varíme, kým nie je tarhoňa mäkká. Prípadne podlejeme vodou.
7. Na záver pridáme lístky majoránu, zamiešame a odstavíme.