Smotanovo párková polievka

Autor receptu: redakcia

4
porcie
10 minút
príprava
30 minút
tepelná úprava

Postup

  1. Párky a zemiaky nakrájame nadrobno. Na oleji osmažíme PL múky, pridáme červenú papriku a podlejeme vodou. Pridáme zemiaky, párky a necháme variť. Keď sú zemiaky mäkké, ochutíme polievku štipkou soli a vegetou.
  2. Ochutenú zalejeme zátrepkou z mlieka, šľahačky a 2 PL múky a miešame do zovretia.
  3. Podávame s cesnakovými posúšikmi alebo s čerstvým chlebom.