Škoricové muffiny s brusnicami (fotorecept)
Autor receptu: afataga
Robila som muffiny prvý krát v živote, nemám na ne formičky a aj tak vyzerajú, ale sú dobré. Takže už viem, že si kúpim formu. Pospájala som viac rcp, čo som tu našla, niečo som pridala a vzniklo toto:
20 porcií |
15 minút príprava |
20 minút na 180 °C |
Postup
- Zo všetkých surovín okrem brusníc som urobila cesto, hrnček má 2,5 dl
- Na plech som dala papier na pečenie, aby som si nedokydala plech, uložila som papierové košíčky, dala asi do 1/3 cesto, na to asi 5 brusníc
- a zasa cesto, aby bolo do 2/3 košíčka. Piekla som na 180° 20 min., vyšlo mi z toho 20 šišatých muffinov :-) a krásne mi škorica prevoňala celý dom. Fotky sú akési sivé, lebo je sivo aj vonku.