Sirup ríbezľový (fotorecept)

Sirup ríbezľový (fotorecept)
Foto: akeber
akeberAkeber, recept pridal: 2. júla 2011 16:28Ďalšie jeho recepty

Robím ho z čierneho ríbezľa každý rok.

Suroviny

6 lit.
porcií
1 hod.
minút
príprava

Postup prípravy receptu

Ríbezle prepasírujeme .
Sirup ríbezľový (fotorecept) - obrázok 1

Do väčšieho hrnca dáme 100 listov ríbezľa , 4 litre vody , 2 poháre šťavy z ríbezľa a 6 dkg kyseliny citronovej. Od bodu varenia varíme pol hodinu.
Sirup ríbezľový (fotorecept) - obrázok 2

Precedíme.
Sirup ríbezľový (fotorecept) - obrázok 3

Pridáme 4 kg cukru a konzervačný prípravok.
Sirup ríbezľový (fotorecept) - obrázok 4

Ešte 15 min. povaríme. Zlejeme do fliaš cez sitko.Približne 6 lit sirupu.
Sirup ríbezľový (fotorecept) - obrázok 5



Páči sa ti tento recept?
Fejsbukni
Z technických príčin je momentálne hviezdičkovanie receptov nedostupné. Pokiaľ chcete vyjadriť, že sa vám recept páči, lajknite ho zatiaľ na facebooku, alebo napíšte komentár do diskusie. Vaša Varecha.sk



Staňte sa fanúšikom našej stránky Varecha.sk:

11 komentárov k receptu
  • dorisa, 2. júla 2011 o 23:11
    Bodol by.


  • marianna76, 2. júla 2011 o 23:56
    íha.... ja len ríbezle otrhám, dám do sáčikov a do mrazničky, robievam čaj. Neodstopkovávam ich, veď keď sú aj listy liečivé.... ale fajn, potom dám prevariť do vody a keď chceme pijeme aj studené... väčšinou bez cukru.


  • akeber, 3. júla 2011 o 08:51
    ja som pila čaj , ríbezle zasypané cukrom a zavarené, len bobule & zaliať prevarenou vodou zopár bobúľ je chutný ale ja mám málo ríbezľa tak robievam zatiaľ len sirup


  • evia, 3. júla 2011 o 18:55
    ja robím sirup bez varenia, ríbezle zalejem vodou a trochu kyseliny citronovej a na druhý deň prepasírujem, pridám cukor a po rozpustení dám do pohárov a zasteriluzujem iba toľko, aby chytilo viečko. Myslím si, že pri varení sa stráca hodnotný vitamín.


  • akeber, 3. júla 2011 o 21:09
    a v akom pomere evia ? vyskúšala by som nabudúce...


  • cica2, 8. júla 2011 o 18:25
    hmm, keby som mohla mať tento sirup u nás doma:))) Krásne foto!


  • Reklama (za ňou pokračuje ešte 5 komentárov)
  • akeber, 10. júla 2011 o 09:57
    dík cica , ale fotím len starým mobilom preto sú tam tie čierne botky ....ešte sa mám čo od teba učiť


  • ancicka, 10. júla 2011 o 11:11
    Tak dnes sa idú oberať ríbezle,tak vyskúšam aj sirup.


  • akeber, 10. júla 2011 o 18:13
    nech sa vydaríí í:)


  • smiechana, 2. augusta 2012 o 15:11
    hm...nesúhlasím s kyselinou a ešte aj konzervant...!!! vôbec nie je potrebné...ale inak je to super sirup a keď sa skombinujú červené ríbezle s čiernymi, tak ani džem nemá komkurenta :)


  • akeber, 2. augusta 2012 o 16:57
    @smiechana :-)) súhlasíš a či nesúhlasíš každý podľa svojho :-))



Pridaj komentár:

Prihlás sa prezývkou z Varecha.sk alebo Nápady.Pravda.sk:



Nemáš registráciu na Varecha.sk alebo Nápady.Pravda.sk? Registrácia

Tento recept VytlačiťDaj na FacebookPošli mailomDo mobiluDo mobiluUpozorni admina
QRCode - ak máte v telefóne čítačku QR kódovRecept do mobilu:
Skrátená linka do SMS-ky alebo na diktovanie do telefónu:

Recept je v kategóriach:

Aktuálne súťaže

Vyhodnotenie súťaže o najkrajšiu kraslicu
Prezrite si TOP 10 kraslíc, ktoré sa vám najviac páčili.

SÚŤAŽ: Nie je želatína ako želatína! + VÝSLEDKY SÚŤAŽE
Veľká noc je náročným obdobím pre každú gazdinku. Dr.Oetker má teraz pre vás dvoch pomocníkov, s ktorými budú vaše jedlá ozdobou sviatočného stola.

TOP 15 - Najlepšie recepty mesiaca marec 2014
Najlepšie recepty mesiaca marec. Pozrite si TOP 15 receptov, ktoré sa vám najviac páčili.


Magazín

Slovak Food Festival 2014
Od 22. do 25. mája 2014 najväčší food festival na Slovensku už po piaty raz na Bratislavskom hrade.

Veľkonočný jazyk
Hovädzí jazyk, údený i neúdený, je veľká pochúťka. Môžete ho konzumovať „len tak“, uvarený a nakrájaný, s cviklou, čerstvým chrenom, duseným medvedím cesnakom alebo červenou kapustou.

Veľká noc v Egypte
Zahraniční Varecháči píšu o tom, ako sa oslavujú veľkonočné sviatky v ich krajine. Náš seriál uzatvára Janaalizibolenova z Egypta.


Inzercia

Časopis Varecha
Varecha 17/2014: Morka na tanieri Morka na tanieri
Časopis Varecha vo piatok 25. apríla 2014 v denníku Pravda.


TOPlist