Sirup ríbezľový (fotorecept)
Autor receptu: akeber
Robím ho z čierneho ríbezľa každý rok.
|
6 lit.
porcií |
1 hod. minút
príprava |
Postup
- Ríbezle prepasírujeme .
- Do väčšieho hrnca dáme 100 listov ríbezľa , 4 litre vody , 2 poháre šťavy z ríbezľa a 6 dkg kyseliny citronovej. Od bodu varenia varíme pol hodinu.
- Precedíme.
- Pridáme 4 kg cukru a konzervačný prípravok.
- Ešte 15 min. povaríme. Zlejeme do fliaš cez sitko.Približne 6 lit sirupu.
zatvoriť