Šalátový prívarok (fotorecept)

Autor receptu: renka73

Suroviny

Postup

  1. Šalátový prívarok:šalát umyjeme a natrháme na menšie kúsky.Dáme do hrnca,zalejeme 1 l vody a povaríme asi 10 minút.Pridáme 1 l mlieka,soľ,cukor a privedieme k varu.
  2. Keď nám začne vrieť pridáme ocot a záhustku.
  3. Povaríme 5-10 minút.
  4. Zapražené zemiaky:zemiaky očistíme,pokrájame na kocky a varíme v osolenej vode.Uvarená zemiaky zlejeme.
  5. Slaninu pokrájame na malé kúsky a opražíme.
  6. Pridáme nakrájanú cibuľku a ešte opražíme.
  7. Dáme mletú červenú papriku,zamiešame a zaraz odstavíme.
  8. Pridáme k zemiakom,zamiešame a hotovo.