Šalát z červenej repy so strúhaným syrom alebo vajíčkom

Postup

1. 1

   Repu pokrájame alebo postrúhame. Pridáme zmes mrkvy s hráškom, na kocky nakrájané uhorky, polejeme olivovým olejom, osolíme, okoreníme a necháme v chlade odležať. Tesne pred konzumáciou posypeme strúhaným syrom alebo ozdobíme vareným vajíčkom.
2. 2

   Milovníci rýb si môžu pripraviť aj iný variant. Pripravia si všetko, ako v prvom prípade, ale pridajú tuniaka v rastlinnom oleji a nakrájanú cibuľu. Olej už nepridávame, keďže použijeme tuniaka v oleji.