Rýchla kalerábová polievka
Autor receptu: spisovatel5
Tento recept som vymyslel sám a je to naozaj veľmi rýchla kalerábová polievka.
10-15 minút príprava |
20-30 minút tepelná úprava |
Postup
- Kaleráb očistíme a potrieme na hrubších dierkach na strúhadle. Potretý kaleráb vložíme do hrnca s olejom a opražíme na drobno posekanej cibuli do sklovita, keď je kaleráb opražený zalejeme ho horúcou vodou. Dochutíme to všetko soľou, mletým čiernym korením, vegetou a zahustíme krupicou.
- Do hotovej polievky môžeme nasypať na kocky pokrájaný a opečený chlieb.