Rýchla gulášová polievka (fotorecept)
Autor receptu: rennatte
Polievka do ktorej som použila sáčkovú polievku, nieže by som bola lenivá gazdinka,
ale na dosiahnutie gulášovej chuti.
Postup
- nakrájanú cibuľu a cesnak opražíme na oleji, alebo masti, pridáme očistené a na kocky nakrájané zemiaky, mletú červenú papriku a premiešame, osolíme a zalejeme vodou, varíme 10 minút od bodu varu
- po 10 minutách pridáme sáčkovú polievku rozmiešanú v troche vody (používam polievku, ktorá má práškovú konzistenciu, tá má najmenej tuku 1,0g na 100ml, tie krémové majú 5,8 až 10,1g tuku na 100ml ) tá nám celú polievku ochutí a zahustí, necháme povrieť
- pridáme na kolieska nakrájané párky, necháme prejsť varom
- dochutíme majoránkou, podávame s čerstvým chlebom