Už tak zo zvyku robím chlebík z min. troch múk, dnes vytunený medvedím cesnakom... Poďme sa pozrieť:)
na 200 °C
Postup
-
1
Tak si to pripravme. Rada kombinujem múky.
-
2
Cesto kysnuté, klasické, aké máte osvedčené. Hoďte všetko do stroja.
-
3
Ja väčšinou cesto po vymiesení hneď švacnem do tortovej formy vystlanej papierom a nechám kysnúť v mikrovlnke. Pekne si vytvorí prostredie aj mikroklímu, tak hodinka stačí. Ale dnes ideme plniť. Ešte si ho pomačkajte :)
-
4
Rozgúľame, natrieme masťou, posypeme nakrájaným cesnakom. Menšia maturita :)
-
5
A rolujeme.
-
6
Rolujeme.
-
7
Rolujeme :)
-
8
Pogúľkame do tvaru, aký chceme, /ja väčšinou okrúhly/, dáme kysnúť, ako sme zvyknutí, /ja do mikrovlnky/, na cca na hodinu,
-
9
Po vykysnutí ozdobíme :) potrieme slanou vodou a šup do rúry.
-
10
Ja tam neaplikujem tu parnú atmosféru, prosto nech sa pečie, bude dobrý tak, či tak. Ale potieram slanou vodou /ak nezabudnem:) Je dobre ho po tých 40-45 min. ešte na cca 5-10 min. vybrať z formy a dať dopiecť voľne na mriežke v rúre. Chytí peknú kôrku. Veď chytil :) Necháme vychladnúť na mriežke. No fakt mäkučký. Medzitým TH uvaril šošovicu, tak to bola ideálna kombinácia, samozrejme s medveďkom.
-
11
A aby toho cesnaku nebolo málo, ráno spravil manžel nátierku, tvaroh.. a neviem čo.. :) Bola výborná.
-
12
Chlebík po rozkrojení. Početné dierky :) Laser nemám, tak je taký cikcakový, ale chutný.
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
Najklikanejšie
recepty, videá a články
-
TOP 15 októbrových videí: Tradičný koláč, domáci chlieb, hrejivé polievky aj špagetové variácie
-
Najukladanejšie recepty: Čo upiecť na víkend? Vyberajte z tých najlepších koláčov a zákuskov v celej histórií Varecha.sk
-
Pecky minulého mesiaca: Ako urobiť fazuľačku, kulajdu, pagáče či briošky? Naučia vás najlepšie septembrové videorecepty
.....áááá se mi vloudila chybka - koment je pro tebe @Mariamka !! Jejky, se mi vloudila Cesmínka... chjo, jsem já to Matěj! Holky pardon, promiňte!! Bych měla buď ihned přestat pít a nebo začít, v každém případě je stávající hladina nedobrá...
dakujem @priatelia ,, nebola to ziadna veda,
@afataga este som nepocula chlieb dusit :) ale su, daj si zoom :)
@Jack @Terinka @Monty da sa aj bez cesnaku, a ved kombinujte, zihlava, spenat, pupava,,, atd. dakujem :)
@marianne ty si bylinkova, to je verejne zname, tebe ani nejdem radit ) dikes
@cesminka :)) dievca, to je mozno fyzicky vek, /aj ked neviem, kde to cislo nabrali/, mentalne nehrozi, cesnak robi divy :)) ty este pametas moje placky??!! mila :)
@Haji @Haji vtipna kazdym coulem,, dik za pristavenie, a ved my sa nehnevame, ale dorovnat mozes :))
@zuzanka este keby som tak pekne vedela fotit ako ty.. pomazanka bola, napokon som vyzvedela, bryndzova, thx
@Jozefj co narobis, roky plynu, mozno mam aj rekord, dik za *
dakujem vsetkym, uzite si Velku Noc, podla moznosti :)
a takych postupov najdes x
vyzera pekne, a piekla si ho? ale ja som skor "stara skola" :)
@Luss44 moja rec,, ved bude prilezitost
Havino 27. marca 2016 o 21:56 asi sa uz nedockas,, fakt tazky na zaludok? to tu este nikto nepisal, aspon neviem, a tie cibule su potvora, aj moj ich tu sadil kade-tade a nist, ved ty to dorovnas :)
Kimlo 29. marca 2016 o 07:41 no teda @Kimlo tvoj sa este lepsie skeri nez moj :) dikes, som rada za pozitivnu reakciu vratane foto
Luss44 12. apríla 2016 o 08:58 @Luss ty si to este zhodotila, vidis, to ma nenapadlo, prebehnut ho cez hriankovac, ta to hej :)
dakujem vam ..... :)