Rezne obaľované v pohánkovej strúhanke (fotorecept)

Foto: danculka

Danculka, 62 ročná žena, obec v okrese Žiar nad Hronom, recept pridala: 5. júna 2012 12:29Ďalšie jej recepty

Suroviny

4 ks kuracie prsia
4pl olej
1/2 čl soľ
1/2 čl korenie grilovacie
30 g pohánkové vločky
podľa potreby na vysmážanie olej

porcie

minút
príprava

Postup receptu

Nejskôr,najlepšie deň vopred si osolíme a okoreníme grikorením rezne a pokvapkáme olejom a dáme do chladničky,na druhý deň si pohánkové vločky rozmixujeme na jemnú strúhanku..
Rezne obaľované v pohánkovej strúhanke (fotorecept) - obrázok 1

asi takto...
Rezne obaľované v pohánkovej strúhanke (fotorecept) - obrázok 2

potom si osušíme rezne zľahka servítkou z oleja a rezne obalíme v pohánke a jemne prstami povtláčame do mäska...
Rezne obaľované v pohánkovej strúhanke (fotorecept) - obrázok 3

vypražíme na oleji...
Rezne obaľované v pohánkovej strúhanke (fotorecept) - obrázok 4

ja som podávala s ryžou,hodí sa k tomu hoci čo,šalát,zemiaky,len chlabík,prajem dobrú chuť§
Rezne obaľované v pohánkovej strúhanke (fotorecept) - obrázok 5

Páči sa ti tento recept?Staňte sa fanúšikom našej stránky Varecha.sk:

5 komentárov k receptu

marianne69, 5. júna 2012 o 13:43
vyborny napad tie pohankove vlocky,vyskusam,mam morcacie,spravim v nedelu:-)
valeri, 5. júna 2012 o 14:01
zaujímavý spôsob obaľovania rezňov a páči sa mi .
danculka, 5. júna 2012 o 14:14
@marianne69 ,morčacie sú tvrdšie,ako kuracie,neviem čo to bude robiť,ale kuracie boli super,@valeri bolo to raz,dva,tri..::))))
izabella929, 5. júna 2012 o 15:01
výborne vyzerá a nepochybne aj chutíííí.-)))
martamm, 6. júna 2012 o 08:57
Výborný nápad, urobím takéto rezníky....ukladám...

Pridaj komentár:

Nemáš registráciu na Varecha.sk alebo Nápady.Pravda.sk? Registrácia

Tento recept VytlačiťDaj na FacebookPošli mailomDo mobiluDo mobiluUpozorni admina

QRCode - ak máte v telefóne čítačku QR kódov

Recept do mobilu:
Skrátená linka do SMS-ky alebo na diktovanie do telefónu:

Pridať do Nákupného zoznamu Pridaj do svojej kuchárskej knihy

Poznámky k receptu

Poznámky k receptom, môžu písať len prihlásení použivatelia. Prihláste sa

Pozrite aj toto

Obaľované guľky

Obalované oriešky na Vianoce

Obaľované rezne (fotorecept)

Obaľované rybie filé v cesnakovo-jogurtovej marináde (fotorecept)

Obaľované vajcia

Recept je v kategóriach:

Kuracie mäso Slovenská kuchyňa Hlavné jedlá Obed Rýchla príprava (do 30 min.) Vyprážané Zdravie a diéty Pre diabetikov

Aktuálne súťaže

Suťaž s Philips: SaladMaker - Skvelý šalát za pár minút
Vitamínové bomby, čiže zelenina a ovocie sa opäť dostávajú na pulty v čoraz krajšom a voňavejšom šate. Rovnako by si mali prekliesniť cestu aj do nášho jedálnička.

Súťaž Gurmán Fest + VÝSLEDKY SÚŤAŽE
Gurmán Fest Bratislava je trojdňovým sviatkom jedla, ktorý má na Slovensku už dlhoročnú tradíciu a vybudoval si prestíž gastronomickej akcie sezóny.

Top 12 jedál z jarnej zeleniny - recepty mesiaca
VÝSLEDKY SÚŤAŽE recept mesiac máj 2013 o najlepšie recepty na jedlá z jarnej zeleniny od používateľov Varecha.sk, podľa hodnotenia našich návštevníkov.

Magazín

Šéfkuchár Eric Martin: Nemám obľúbené jedlo, chutí mi všetko
Medzi inými renomovanými šéfkuchármi sa na tohtoročnom Gurmán Feste predstavil aj Eric Martin – držiteľ Michelinovej hviezdy a šéfkuchár belgickej reštaurácie Lemonnier. Na hlavnom pódiu pripravoval teľací brzlík s omáčkou a krevetou a prizerajúce obecenstvo sa veru nedalo dvakrát núkať – veľmi rýchlo sa rozchytali všetky pripravené porcie.

Oravské rebierka
To mäsiarstvo na dolnom konci Modry nemalo bohvieakú povesť. Tučné a prerastené mäso, nechutné klobásy, scvrknuté špekáčiky, hydinové párky s vôňou bravčových koží...

Vychutnávajte a experimentujte s MAGGI!
Žijeme v uponáhľanej a hektickej dobe. Pre mnohých z nás je strava iba niečím, čo potrebujeme na prežitie, zabudli sme vychutnávať. Máme toľko povinností, že nám neostáva čas ani chuť vymýšľať nové jedlá a následne tráviť hodiny v kuchyni. Varíme bez nápadu, nudne a fádne. Prípadne nevaríme vôbec.