Rebarborový krémeš (fotorecept)
Autor receptu: ancicka
Dobrý kyselkavý zákusok. |
30
porcií |
60 minút
príprava |
30 minút
na 180 °C |
Postup- zo surovín vypracujeme cesto.
- Cesto vyhnetieme a...
- ...na doske ho 3 x prevaľkame a poskladáme ,ako na lístkové cesto.
Necháme pol hod. v chlade postáť.
- Medzi tým si olúpeme rebarboru,
- a nakrájanú na malé kúsky dáme do misky a pridáme asi pol deci vody,cukor a vanilku.
Necháme asi 10 min. povariť.
Kto má rád sladšie môže pridať cukor.
- Do rozvarenej pridáme vo vode rozhabarkovaný zlatý klas.
Uvaríme puding.
- Do uvareného teplého ,pridáme tvaroh.
- Premiešame,
- Cesto rozdelíme napoly ,rozvaľkáme vo veľkosti plechu,dáme na výmastený plech a naň vylejeme rebarborový puding.Rozotrieme.
- Na puding dáme druhé cesto a popicháme vidličkou.
Upečieme.
Upečený pocukrujeme,alebo ozdobíme čokoládou.
|
zatvoriť