Pudingovo-smotanový koláč (fotorecept)

Pudingovo-smotanový koláč (fotorecept)
emmatessdadEmmatessdad, recept pridal: 1. novembra 2011 22:22Ďalšie jeho recepty

Geniálny, chutnučký, úžasný, ľahký, rýchly, jemný a svieži ...

Suroviny

25
porcií
20
minút
príprava
40
minút
na 175 °C

Postup prípravy receptu

1

Pripravíme si všetky suroviny.
Pudingovo-smotanový koláč (fotorecept) - obrázok 1

2

Rozdelíme vajcia na žĺtky a bielky. Bielky si odložíme bokom. 5 žĺtkov vyšľaháme s cukrom do peny. Ja som použila tento krát práškový cukor. Ale je jedno aký použijete.
Pudingovo-smotanový koláč (fotorecept) - obrázok 2

3

Do odváženej múky primiešajte polovicu prdopeču. Do vyšľahaných vajec s cukrom postupne pridávajte múku, olej a vodu. Už nemixujte, ručne to tam pridávajte.
Pudingovo-smotanový koláč (fotorecept) - obrázok 3

4

Teraz si vyšľahajte bielka a zľahúčka ich primiešajte do cesta.
Pudingovo-smotanový koláč (fotorecept) - obrázok 4

5

Polovicu bieleho cesta vylejte na pripravený plech (s papierom na pečenie alebo vymastený a múkou vysypaný samozrejme), do druhej polovice cesta pridajte dve tri polievkové lyžice kakaa.
Pudingovo-smotanový koláč (fotorecept) - obrázok 5

6

Kakaové cesto vylejte opatrne na biele cesto. Ten ošklbaný papier na pečenie si nevšímajte, nenašla som totižto v dome žiadne nožnice.
Pudingovo-smotanový koláč (fotorecept) - obrázok 6

7

Uvarte si v litri mlieka dva pudingy. Ja som použila vanilkový a karamelový a uvarila som to naraz. Často však uvarím aj pollitra vanilkového a pollitra kakaového pudingu. Je to farebnejšie vo výslednom efekte.
Pudingovo-smotanový koláč (fotorecept) - obrázok 7

8

Uvarený horúci puding pekne naukladajte lyžicou alebo malou naberačkou na surové cesto. Nevylejto ho tam naraz ale nakladajte po malých častiach. Potom pri pečení pudingové časti padnú troška do cesta a cesto spomezdi toho zasa vybehne pekne hore. P.S. Nožnice sa našli. Papier je už pekný.
Pudingovo-smotanový koláč (fotorecept) - obrázok 8

9

Pečte to 40 minút pri 175 st. Ja to ešte teplé potriem dvoma troma smotanami (opäť ak sú smotany rajo tak stačia dve, ak sú clever či kaufland či tesco tak aj tri). Vrch posypem grankom. Už to nezapekám. Ale počula som, že niekto to nechá ešte 10 minút dopiecť.
Pudingovo-smotanový koláč (fotorecept) - obrázok 9

10

Dobrú chuť. Akurát dnes to nejaká babenka piekla v "Bez servítky" :-) ale až po mne. Ja som to piekla doobeda. :-)



Páči sa ti tento recept?
Ohviezdičkuj, ako veľmi sa ti páči... Hlasovalo 5 ľudí (4,4 hviezdičiek)




Staňte sa fanúšikom našej stránky Varecha.sk:

Komentáre k receptu
  • tinca, 1. novembra 2011 o 23:14
    mňam vyzerá skvele,dala by som si


  • dorisa, 1. novembra 2011 o 23:22
    koláčik sa mi páči, ukladám ....


  • palokuchki, 2. novembra 2011 o 03:06
    Paci sa mi tento recept, ukladam si ho a vyskusam.


  • babidka, 2. novembra 2011 o 04:51
    uz som piekla podobne ale bez smotany - tentoraz som neodolala obrazku a uz je kolacik v KK:-))))))))))))


  • sneica, 2. novembra 2011 o 05:12
    aj ja ukladam...vcera som v markete nakupila "prdopecu"ako stoji v recepte takze vyskusam...ukladam


  • alexdidi, 2. novembra 2011 o 06:42
    Pekný koláčik....P.S.na strihanie papiera ti stačí preložiť papier a ostrým nožom odrezať,aspoň pre mňa je to rýchlejšie ako nožnice....


  • maartina, 2. novembra 2011 o 08:25
    veľmi dávno som niečo podobné piekla, tuším sa to volalo snehulienkin koláč :), recept sa mi páči, upečiem


  • grandma, 2. novembra 2011 o 09:01
    Tento koláč poznám ako trio- rezy.


  • dajanca, 2. novembra 2011 o 09:26
    uložené... dobrých a overených receptov nikdy nie je dosť :-)


  • renama, 2. novembra 2011 o 09:47
    Takýto koláčik pečiem aj ja, hlave v lete je obľúbený, taký svieži.............niekedy navrch dám zmiešanú kyslú smotanu s vyšľahanou šľahačkou, navrch posýpem škoricu............mňam :)


  • hubarka35, 2. novembra 2011 o 10:28
    už zas dostávam kuchynskú ruju,koláčik je pekný-takže idem piect....len smotánku musím kúpit...


  • evas13, 2. novembra 2011 o 11:19
    Veľmi pekný receptík na chutný koláčik a rada si ho upečiem podľa teba@emmatessdad . :)


  • leninkq, 2. novembra 2011 o 11:39
    čo je to prdopeč? ešte som to nepočula


  • mojack, 2. novembra 2011 o 12:05
    prdopeč- je prašok do pečiva


  • mojack, 2. novembra 2011 o 12:08
    ja ho poznam ako Pudingovo - smotanový koláč


  • dajda, 2. novembra 2011 o 13:06
    Zakusok je výborný piekla som podobný,puding som dala kokosový a na smotanu som postrúhala gaštanovú čokoladu


    » varecha.pravda.sk/recepty/pudingovy-zakusok-fotorecept/17...


  • havino, 2. novembra 2011 o 13:41
    aj ja ho vypekám stale, nevedia sa ho dojesť, pudingy obmienam, karamelovy, čokoladovy, vanilkovy, smotanu posýpam škoricovým cukrom, je to vdačny kolačik, šťavnaty


  • 3sandra3, 2. novembra 2011 o 13:59
    ukladám si ,,, super koláčik


  • tatranka, 2. novembra 2011 o 16:51
    Máme radi takéto šťavnaté zákusky.Naučila som sa tento tip koláča piecť od dcérky.Chutí nám veľmi.


  • johanesa, 2. novembra 2011 o 16:52
    vyzerá to skvele...upečiem a ukladám do KK


  • abend, 2. novembra 2011 o 18:19
    Najvtipnejšie podaný recept doposiaľ na Vareche. Gratulujem. :-) A určite aj dobrý koláčik, recept je už v mojej KK a na budúci týždeň vyskúšam.


  • ketty3811, 2. novembra 2011 o 20:08
    aj ja som včera piekla podobný.:-) Je to výborný koláčik.

    » varecha.pravda.sk/recepty/rychly-pudingos-fotorecept/1386...


  • drquinova2, 2. novembra 2011 o 20:13
    Je ozaj mňamkatý. Ale dám jednu radu ak chcete. Vyšlahajte si najskôr bielka, lebo potom môžete rovno šlahať žltka ( bez umývania metličiek)Opačne to totiž nemôže byť , lebo do bielkov by namalo padnúť ani kusok žltka.Týka sa to každého piškótového cesta.


  • mariaklara, 3. novembra 2011 o 01:09
    Poznám, výborný....


  • cathyc, 3. novembra 2011 o 09:37
    Už som si od Teba uložila jeden zákusok, toto bude druhý a idem si pozrieť všetky Tvoje receptíky, možno budem faninka :-)


  • orchidea, 3. novembra 2011 o 10:23
    Pekávam tento výborný koláčik, do smotany primiešam niekedy aj vyšľahanú šľahačku v prášku.


  • emmatessdad, 3. novembra 2011 o 10:38
    @orchidea ja nemam rada slahacku v prasku. Inak neviete mi poradit ako zistim ci niekto nepouzil moje meno v texte. Teda ci mi nieco nepise. Vidim ze sa tu dava zavinac pred meno ale musim snorit ci mi niekto nechce nieco napisat. Nie je tu notifikacia.


  • matased, 5. novembra 2011 o 17:06
    ja ho robievam trocha ináč, ale tej fotke sa nedá odolať, tak skúsim aj tento tvoj


  • janina45, 6. novembra 2011 o 10:35
    známy kolácik a hlavne strašne dobrýýý..


  • medovnicek, 6. novembra 2011 o 20:51
    nádhera


  • arginko, 5. januára 2012 o 16:40
    aj ja ho robievam :-) Je skvely....


  • anuska221, 22. januára 2012 o 18:24
    dnes sme ho s detmi vyskúšali ,je fajný a ak nemáte papier na pečenie,stačí vymastiť poriadne plech a pomúčiť


  • emmatessdad, 22. januára 2012 o 18:58
    @anuska221 inak aj ja som ho dnes opat robila a vysiel mi ovela vyssi a krajsi a lepsi, zacala som do smotany pridavat vanilkovy cukor. A cesto miesam ovela dlhsie a je potom vyssie. Je uzasny.


  • lenka36, 28. februára 2012 o 20:17
    Kolacik robievam,je vyborny.Ja robim malinovy puding.


  • salinka, 8. mája 2012 o 21:19
    Dnes sme robili tvoj kolacik. pouzili sme jahodovy a kakaovy puding. Naozaj vyborny, dakujem za recept.


  • lucullus, 26. júna 2012 o 08:33
    bravo,bravo!Krasota!


  • mariana33, 8. septembra 2012 o 13:51
    bože, až sa mi slinky zbiehajú...už viem čo bude zajtra na oslavu...:o)


  • hanami13, 1. novembra 2012 o 21:42
    ... asi ho tiež upečiem, mňamky, mňam....


  • eriqa231, 24. novembra 2012 o 21:05
    tak dnes sme ho doma piekli,vyborny,mnam:)


  • superfanta, 1. mája 2013 o 16:17
    ja som ho teraz robila len pudingy som zamenila na pistáciový a mandľový fantázia :)


  • zuzana216, 21. mája 2013 o 15:22
    doma sme dostali chuť na niečo sladké ,tak som hľadala niečo mňam a práve tento koláčik nám padol do oka...malá návšteva potravín a ideme nato :)



Prihlás sa "Varechovou prezývkou":
 

Nemáš zaregistrovanú prezývku? Zaregistruj sa, je to zadarmo! Registrácia


Tento recept VytlačiťDaj na FacebookPošli mailomDo mobiluDo mobiluUpozorni admina
QRCode - ak máte v telefóne čítačku QR kódovRecept do mobilu:
Skrátená linka do SMS-ky alebo na diktovanie do telefónu:

Magazín

Tlučková vám dá posledný diktát. Na konci vás čaká prekvapenie
- Inzercia -
Naposledy v tomto roku sa môžete vrátiť do virtuálnej triedy, ktorej vládne Zuzana Tlučková. Prísna pedagogička aj v posledných predvianočných dňoch rozčúlená opravuje diktáty.

Čo sme jedli pre 25 rokmi
Pred nedávnom sme si pripomenuli 25. výročie Nežnej revolúcie. Tá priviala zmenu nielen do politiky, ale do každého aspektu nášho života, gastronómiu nevynímajúc.

Jablkový bioperník
Opäť sa začala teplá zima. Príroda trpí a ľudia v poltopánkach sa túlajú lesnými cestičkami.


Inzercia

Časopis Varecha
Varecha 52/2014: Silvestrovské menu Silvestrovské menu
Časopis Varecha v sobotu 27. decembra v denníku Pravda.


TOPlist