Nadrobno nakrájaný pór a stonkový zeler orestujeme na oleji. Pridáme bobkové listy a zvyšné koreniny.
Pridáme zelenú fazuľku, očistené a na kocky nakrájané zemiaky a zalejeme vodou.
Varíme približne 20 minút, dobre ochutíme, pridáme smotanu a varíme, kým je fazuľka a zemiaky uvarené.
Dochutíme ak treba. Podávame s čerstvým chlebíkom :)