Pórová polievka s palacinkou
Autor receptu: redakcia
|
10 minút
príprava |
40 minút
tepelná úprava |
Postup- V mlieku uvaríme mrkvu, petržlen a zeler. Pridáme na drobno nakrájané zemiaky a na kolieska nakrájaný pór. Keď je už zelenina mäkká, pridáme ešte 5 dkg masla, soľ a čierne korenie.
- Pripravíme riedke palacinkové cesto bez cukru, do ktorého pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu.
- Upečieme palacinky, zvinieme ich a nakrájame na tenké kúsky. Pri servírovaní ich dáme do polievky.
|
zatvoriť