Ulož do KK
 Vytlačiť recept

Polievka zo žltej cukety

elixir - fotkaelixir, 10. mája 2015
Polievka zo žltej cukety
Foto: elixir

S hrejivou chuťou cesnaku.

4
porcie
10 minút
príprava
15 minút
tepelná úprava

Suroviny

1 ks väčšia žltá
2 hrste
2 hrste ružičky
1 ks malá
1 PL kopcovitá
600 ml
2 ks celé
1 strúčik




Postup

  1. 1

    V hrnci rozpustíme maslo, pridáme umytú a pokrájanú cuketu a chvíľu oprážame.

  2. 2

    Pridáme umyté a pokrájané fazuľové lusky, ružičky karfiolu a zalejeme vývarom. Osolíme, vhodíme čierne korenie, kurkumu a ošúpanú (nepokrájanú) cibuľu. Varíme 15 minút. Medzitým ošúpeme a na drobno pokrájame cesnak.

  3. 3

    Keď je polievka uvarená, cibuľu a korenie vyberieme, vmiešame cesnak, naložíme na taniere a ozdobíme opláchnutými brokolicovými klíčkami.

Diskusia k receptu

Pridaj koment
26766_1610029403 - profilový obrázok
elixir
elixir
Ďakujem vám za pristavenie. ;) Aj som váhala, či recept sem pridať, nepáčilo sa mi ako na foto vyšli tie brokolicové klíčky, ale čo už... make-up im spraviť nemôžem a sú také "bobré". :)
@zareaguj
1x terinka55
2479_1373044803 - profilový obrázok
havino
havino
úžas, nerieš klíčky, ja pri prvom zhliadnutí, by som brala lyžicu a nabrala si z nej, no ale ja som u nás sa so žltou cukinou ešte nestretla
@zareaguj
1x elixir
2691_1325275834 - profilový obrázok
evanaaa
evanaaa
@elix ír, polievočka jarná ako maľovaná, mňa ale zaujali brokolicové klíčky, také niečo som ešte nevidela, kde to predávajú? A cuketu žltú som možno aj videla, ale nevšimla som si, lebo sa priznávam - ja som ju ešte nemala ani zelenú. Ale dala by som aj brokolicu, keď už tie klíčky tam sú......
@zareaguj
1x elixir
26766_1610029403 - profilový obrázok
elixir
elixir
Ďakujem za pekné komentáre :)
@evanaaa tu sa dajú kúpiť v obchodných reťazcoch alebo v bio obchodoch... Obvykle sú v chladiacich boxoch, nie na stojanoch so zeleninou. Držím palce, nech sa Ti ich dobre podarí nájsť u vás. :)
@zareaguj
1x evanaaa
13747_1312053207 - profilový obrázok
katka78
katka78
Dievčatá, tiež ma zaujali už niekedy minule u @elixir tie brokolicové klíčky, tak som si kúpila semienka, že si ich naklíčim sama. No sáčok stál cca do troch eur, ale vnútri bolo len asi 10 semienok. Neviem čo som to kúpila za odrodu. Nechala som ich vyrásť po prvé lístky a tie zjedla. Také väčšie balenie vyslovene na nakličovanie som nenašla, ale ak by ste natrafili, dajte vedieť :-)
@zareaguj
1x elixir
35604_1451409649 - profilový obrázok
mariamka
mariamka
vyzera krasne, tak na skus,, kurkuma, viem, ze je velmi zdrava a brokolicove klicky, to u nas ani nechyrovat,, labutky sa ako maju? :)
@zareaguj
1x elixir
5734_1427902061 - profilový obrázok
marianne
marianne
@katka78 kupila tento rok semienka brokolice v obchode so semienkami za par desiatok centov,okolo 0,60-0,80 centov stali ,nepamatam presne do eurka, este pohladaj, lebo niekde uz nevedia co by za ne pytali, tiez poznam obchod, kde pytaju trojnasobok....
@zareaguj
1x elixir
5734_1427902061 - profilový obrázok
marianne
marianne
inak zasiala som do jedneho riadku na zahradke a do jedneho truhlika na balkone spaldu, na experiment, som zvedava na tu urodu:-)) Minuly rok sa mi darilo,panbozko doprial,som mala z dvoch rastlinek uhorky driecne. Zaujmave,ze z celeho vrecka semienok sa chytili len dve rastlinky,ale stali zato,rodili ako dive..
@zareaguj
1x elixir
26766_1610029403 - profilový obrázok
elixir
elixir
Brokolicové klíčky si kupujem, pestovať som ich ešte neskúšala, aj keď ma to vcelku láka...
@marianne držím palce nech dobre rastú :)
@mariamka labuťky túto jar nemali maličké, ani iné vtáčence, akosi sa im nechcelo, asi to bol pre ne chladný rok... neviem, či to dobehnú, ale už veľmi nedúfam... Treba vyčkať zas budúceho roku. :)
@zareaguj
Zobraziť všetky komentáre


Tipy na recepty z Varechy

Orechový koláč s citronovo-žĺtkovou polevou

Orechový koláč s citronovo-žĺtkovou polevou

Kačica so sušeným ovocím (fotorecept)

Kačica so sušeným ovocím (fotorecept)

Mrkvovo-cviklový šalát (fotorecept)

Mrkvovo-cviklový šalát (fotorecept)

Vajíčková nátierka so šunkou ideálna na sendviče (videorecept)

Vajíčková nátierka so šunkou ideálna na sendviče (videorecept)


SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia

Eva, Nitra

Eva, Nitra

Rastislav, ČATAJ

Rastislav, ČATAJ

Romana, Nové Mesto nad Váhom

Romana, Nové Mesto nad Váhom

Mária, Opatovská Nová Ves

Mária, Opatovská Nová Ves

Viac o súťaži s mliečkom Maresi


Tipy na články z Varechy

10 receptov na cibuľovú polievku: Od poctivej staročeskej až po francúzsku klasiku

10 receptov na cibuľovú polievku: Od poctivej staročeskej až po francúzsku klasiku

Taká malá dilema: Je olej z tuniakovej konzervy zdravý? Rozhodnite sa, či ho chutne zrecyklovať alebo radšej vyhodiť

Taká malá dilema: Je olej z tuniakovej konzervy zdravý? Rozhodnite sa, či ho chutne zrecyklovať alebo radšej vyhodiť

Pomíňajte všetko: Zbierka receptov z kategórie Uprac chladničku!

Pomíňajte všetko: Zbierka receptov z kategórie Uprac chladničku!

Boli aj budú: 12 nesmrteľných retro zákuskov ako z cukrárne za minulého režimu

Boli aj budú: 12 nesmrteľných retro zákuskov ako z cukrárne za minulého režimu



Redakčné tipy z Varechy
  1. 11x orechový koláč na víkend: Starodávny, z jednej misy aj ako trdelník na plechu Magazín Varecha: 11x orechový koláč na víkend: Starodávny, z jednej misy aj ako trdelník na plechu
  2. Menší obsah tuku a stále je to maslo. Ak hľadáte kvalitu, pri kúpe si treba všímať tieto veci Magazín Varecha: Menší obsah tuku a stále je to maslo. Ak hľadáte kvalitu, pri kúpe si treba všímať tieto veci
  3. Vianočné vafle s BB pudingom TV Varecha: Vianočné vafle s BB pudingom
  4. Špagetová tekvica zapekaná s párkami Recepty: Špagetová tekvica zapekaná s párkami


Najnovšie video z TV Varecha
  1. Vianočné vafle s BB pudingom
    Vianočné vafle s BB pudingom

Najklikanejšie
recepty, videá a články

  1. Sypaný tekvicový koláč s jablkami Sypaný tekvicový koláč s jablkami
  2. Špagetová tekvica zapekaná s párkami (fotorecept) Špagetová tekvica zapekaná s párkami +fotopostup
  3. Rýchle cuketové lečo (fotorecept) Rýchle cuketové lečo +fotopostup
  4. Bezlepkové cestoviny s tekvicovou omáčkou Bezlepkové cestoviny s tekvicovou omáčkou
  5. Pelemeny (peľmene) (videorecept) Pelemeny (peľmene) +video
  1. Orechový koláč s citronovo-žĺtkovou polevou Orechový koláč s citronovo-žĺtkovou polevou
  2. Vajíčková nátierka so šunkou ideálna na sendviče (videorecept) Vajíčková nátierka so šunkou ideálna na sendviče +video
  3. Mrkvovo-cviklový šalát (fotorecept) Mrkvovo-cviklový šalát +fotopostup
  4. Indické Aloo gobi - karfiolovo-zemiakové karí s basmati ryžou Indické Aloo gobi - karfiolovo-zemiakové karí s basmati ryžou
  5. Plnené žemle podľa Maroša Molnára Plnené žemle podľa Maroša Molnára
  6. Tvarohová žemľovka s opitými jablkami Tvarohová žemľovka s opitými jablkami
  7. Jablkovo-hruškový crumble po brniansky (fotorecept) Jablkovo-hruškový crumble po brniansky +fotopostup
  1. „Strešenina“ z kyslej kapusty „Strešenina“ z kyslej kapusty
  2. Bravčové mäso so syrom na mexický spôsob (fotorecept) Bravčové mäso so syrom na mexický spôsob +fotopostup
  3. Orechový koláč s citronovo-žĺtkovou polevou Orechový koláč s citronovo-žĺtkovou polevou
  4. Vajíčkový šalát (videorecept) Vajíčkový šalát +video
  5. Perníkový jablkovo-kokosový koláč z hrnčeka (fotorecept) Perníkový jablkovo-kokosový koláč z hrnčeka +fotopostup
  6. Domáce rožky a pletenky Domáce rožky a pletenky
  7. Takmer zdravý banánovo-ovocný koláč Takmer zdravý banánovo-ovocný koláč
  1. Obrátené hovädzie rezne so syrom Obrátené hovädzie rezne so syrom VIDEO
  2. Sýte jedlo za pár minút? Stavte na klobáskový guláš s fazuľou Sýte jedlo za pár minút? Stavte na klobáskový guláš s fazuľou VIDEO
  3. Falošná držková z hlivy, polievka pre všetkých, ktorí sa hovädzím držkám vyhýbajú Falošná držková z hlivy, polievka pre všetkých, ktorí sa hovädzím držkám vyhýbajú VIDEO
  4. Efektné kvetinky: Cesnakové hrianky, ako ste ich ešte nerobili Efektné kvetinky: Cesnakové hrianky, ako ste ich ešte nerobili VIDEO
  5. Banánový chlebík s brusnicami a bielou čokoládou Banánový chlebík s brusnicami a bielou čokoládou VIDEO
  6. Nadýchané pivné cestíčko na vyprážanie rezňov, rýb, zeleniny aj húb Nadýchané pivné cestíčko na vyprážanie rezňov, rýb, zeleniny aj húb VIDEO
  7. Pistáciová baklava rýchlo a jednoducho Pistáciová baklava rýchlo a jednoducho VIDEO
  1. Boli aj budú: 12 nesmrteľných retro zákuskov ako z cukrárne za minulého režimu Boli aj budú: 12 nesmrteľných retro zákuskov ako z cukrárne za minulého režimu
  2. TOP rebríčky: Najlepšie októbrové recepty, to je prehliadka koláčov. A tento vyhral na celej čiare TOP rebríčky: Najlepšie októbrové recepty, to je prehliadka koláčov. A tento vyhral na celej čiare
  3. Pečenie pre každého: 10 koláčov z kyslej smotany. Jednoduché rýchlovky z hrnčeka, aj kráľovské pre hostí Pečenie pre každého: 10 koláčov z kyslej smotany. Jednoduché rýchlovky z hrnčeka, aj kráľovské pre hostí
  4. Chutné spomienky: Lahôdky z bufetov a stánkov spred Nežnej revolúcie. Na tieto sme chodili pravidelne! Chutné spomienky: Lahôdky z bufetov a stánkov spred Nežnej revolúcie. Na tieto sme chodili pravidelne!
  5. Sacherka 8x inak: Upečte si slávny čokoládový dezert ako bábovku, muffiny, minitortičky alebo rezy Sacherka 8x inak: Upečte si slávny čokoládový dezert ako bábovku, muffiny, minitortičky alebo rezy
  6. Zahrajte sa na Pečie celé Slovensko: České koláče, pražské gule, slané torty. Upečte si ich aj vy, máme recepty, s ktorými všetko vyjde Zahrajte sa na Pečie celé Slovensko: České koláče, pražské gule, slané torty. Upečte si ich aj vy, máme recepty, s ktorými všetko vyjde
  7. Prázdne regály: Aj vo vašom obchode chýbajú vajíčka? 10 koláčov, na ktoré žiadne nepotrebujete Prázdne regály: Aj vo vašom obchode chýbajú vajíčka? 10 koláčov, na ktoré žiadne nepotrebujete

Rebríčky top recepty a iné rebríčky
  1. TOP rebríčky: Najlepšie októbrové recepty, to je prehliadka koláčov. A tento vyhral na celej čiare TOP rebríčky: Najlepšie októbrové recepty, to je prehliadka koláčov. A tento vyhral na celej čiare
  2. TOP 15 októbrových videí: Tradičný koláč, domáci chlieb, hrejivé polievky aj špagetové variácie TOP 15 októbrových videí: Tradičný koláč, domáci chlieb, hrejivé polievky aj špagetové variácie
  3. Najukladanejšie recepty: Čo upiecť na víkend? Vyberajte z tých najlepších koláčov a zákuskov v celej histórií Varecha.sk Najukladanejšie recepty: Čo upiecť na víkend? Vyberajte z tých najlepších koláčov a zákuskov v celej histórií Varecha.sk
Ďalšie rebríčky