Polievka zo stonkového zeleru, mrkvy a ovsených vločiek (fotorecept)
Autor receptu: alexdidi
Veľmi rýchla, veľmi zdravá, veľmi dobrá, pritom málo kalorická a sýta polievka.
4 porcie |
10 minút príprava |
15 minút tepelná úprava |
Postup
- Na masle alebo olivovom oleji postupne opečieme asi po 1 minúte cibuľu pokrájanú nadrobno, cesnak, kolieska mrkvy a kúsky zeleru.
- Pridáme ovsené vločky a tiež trochu opečieme.
- Prilejeme 2l vody, pridáme soľ, korenie a vegetu. Povaríme asi 10 minút a posypeme petržlenovou vňaťou.
- Pridávam foto zo stonkového zeleru pre tých, čo nevedia ako vyzerá(@remcula), i keď toto je už len také torzo, je už riadne "ošklbaný".