Polievka z húb - podpiniek (fotorecept)

Postup

1. Pripravíme si všetky suroviny.
2. Na oleji orestujeme cibuľu.
3. Pridáme koreňovú zeleninu a tiež orestujeme.Po chvíli posypeme múkou,osmažíme a zalejeme vodou.Necháme zovrieť.
4. Samozrejme osolíme a okoreníme.Potom pridáme huby(moje boli už mrazené,keďže ich manžel priniesol minulý týždeň).Povaríme.Neskôr pridáme na kocky nakrájané zemiaky a varíme do mäkka.
5. Pred dokončením pridáme(stále to slovo opakujem,ale nič iné ma nenapadá) haluštičky,ktoré urobíme z dvoch vajec,soli a hladkej múky a pretlačíme cez haluškovač do polievky.
6. Ešte chvíľu povaríme,pridáme roztlačený cesnak a majoránku a necháme dôjsť.