Plnené zemiaky fotorecept

akeber - fotkaakeber, 22. februára 2013
Plnené zemiaky (fotorecept)
Foto: akeber

Jednoduché , rýchle a chutné .

30 minút
príprava
30 minút
na 170 °C

Suroviny

10 ks (strednej veľkosti)
2 ks
2 ks
1 ks
1 ks (alebo domáca konzerva mäsa)
 čerstvé alebo v konzerve




Postup

  1. 1

    Zemiaky v šupke dobre umyjeme dáme variť . Nakrájanú cibuľu popražíme na oleji , pridáme nakrájanú zeleninu , popražíme . Pridáme šampiňóny . Osolíme .

    Plnené zemiaky (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Popražíme a dusíme . Ak treba trošku podlejeme vodou . Keď zelenina zmäkne odstavíme od sporáka . Meat nakrájame na drobné kocky aj tvrdý syr . Zmiešame spolu so šampiňónovou zmesou . Pokoreníme pridáme Vegetu podľa chuti ak treba aj soľ. Môžeme do nej pridať aj trošku s uvarených zemiakov ( vydlabané vnútro ) . Dobre premiešame a plnka je hotová .

    Plnené zemiaky (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Uvarené , vychladnuté zemiaky upravíme tak že z vrchu zrežeme šupku a lyžičkou vykrojíme ,aby nám ostal priestor na plnku .

    Plnené zemiaky (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Naplníme plnkou .

    Plnené zemiaky (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Poukladáme na vymastený pekáč a nezabudneme posypať zemiaky nastrúhaným syrom .

    Plnené zemiaky (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Dáme piecť do pred hriatej rúry na 170 C asi tak 30 minút . Dobrú chuť !

    Plnené zemiaky (fotorecept) - obrázok 6

Diskusia k receptu

olusa
Super receptík a aj fotky.... mnam :)
nonna
Všetko berem, len ten Meat nechávam susedkiným mačencom. Práca je krásna! Keby som mala podvahu a dokázala byť samopozvancom, tak sa pozvem k Tebe na víkend, nech mi dobre a "na hotovo". :D
akeber
:-) nonna :-) ani ja nekupujem Meat ja si robím domáce mäsové konzervy :-) ale určite sa dá aj bez mäsa pre milovníkov vegetariánov




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia