
Vďaka susedke mám plný balkón uhoriek,cukiet a ešte aj inej zeleniny.Tak čo s tým,pozrela som do mrazaku čo zostalo namleté a bolo rozhodnuté,plnená cuketa a aby toho nebolo málo tak ešte k tomu cuketový koláčik.
Cukety ošúpeme,rozkrojíme a vydlabeme.Umyjem a osolím,nechám ich trochu oddýchnuť.Medzitým si pripravím mleté bravčové mäsko do ktorého pridám cesnak,čierne korenie,soľ a čubricu,dôkladne to premiešam.Umytú ryžu pridám do mäsa,zamiešam a plním cukety.
Poukladám ich na plech,pridám jednú polievkovú lyžicu bravčovej masti,ja to mám tak radšej,prikryjem druhým plechom a pečiem asi pol hodinku.potom to odokryjem poukladám na cukety paradajky alebo polejeme kečupom,na to dám na pásiky pokrájaný syr a nechám ešte aspoň 15 minút zapiecť.
Kým sa pečie cuketa, pripravím si šalátik,cibuľu,uhorky postrúhame zasypeme soľou aby pustili šťavu,ja ju vylievam,nerobí mi to potom problém.Potom do nich dáme kyslú smotanu a pokrájané paradajky,dochutíme kôprom.Necháme trochu odležať a môžeme podávať s pečenou cuketou.
No a nakoniec je tu ten sľubovaný koláčik,recept dodám nabudúce.
marijanka712, 25. júla 2012 o 19:53
super jedlo tekvic plná záhrada tak zajtra bude obedík podla teba
hviezdickaz, 25. júla 2012 o 20:02
Tak teda tekvica,ci cuketa? Oprav si nazov receptu :) Mimochodom,mali sme podobne chute,aj ja som vcera robila plnenu cuketu,ale nie mletym maskom ako ty :) Fajn recept.
mracik9, 25. júla 2012 o 20:14
marijanka712,urobila som toho dosť,bude aj na zajtra,tekvice milujem na akýkoľvek spôsob
mracik9, 25. júla 2012 o 20:17
hviezdickaz,tekvica či cuketa,myslím,že je to jedno,všetky sú tekvicovité,hlavne že nám chutia.
Súťaž Maggi Vegga + výsledky súťaže
-Inzercia-
Poznáte ten pocit, keď počas varenia ochutnávate jedlo a stále mu niečo chýba? Tá posledná „ingrediencia“, ktorá by zvýraznila jeho chuť.
Top 12 najlepších polievok - polievky mesiaca
VÝSLEDKY SÚŤAŽE recept mesiac apríl 2013 o najlepšiu polievku od používateľov Varecha.sk, podľa hodnotenia našich návštevníkov.
Recept mesiaca: Súťaž na máj 2013
Portál Varecha.sk vyhlasuje už 3. kolo súťaže o najobľúbenejší recept na určitú tému.
Osviežte sa pivami s nádychom letných dní
-Inzercia-
Dodržiavať pitný režim je nutné vždy, no v teplé jarné a letné dni si telo akoby samo pýtalo osviežujúci nápoj. Ak hľadáte drink, ktorý Vám spestrí chvíle oddychu a pomôže zabudnúť na všetky problémy, skúste niektoré z ochutených pív zo sortimentu spoločnosti Lidl.
Kurča v marináde
Opäť sa máme venovať hydinovému mäsu. Nie húske, nie kačke, ale, akože inak, tomu najbežnejšiemu. Kurča takým polotovarom určite je.
Svetové kuchyne – južné Francúzsko
Predstavujeme vám kuchyňu z dvoch regiónov južnej časti Francúzska: Midi-Pyrenees a Languedoc-Roussillon.
Spoznajte chute Slovenska
na tohtoročnom Slovak Food Festivale
Po roku sa na Bratislavskom hrade opäť začne najväčší piknik v meste – SLOVAK FOOD FESTIVAL, ktorý otvorí brány svojim návštevníkom už po 4. krát. V dňoch 24. – 26. mája 2013 ponúka degustácie, predvádzacie šou, súťaže, ale najmä príjemnú atmosféru a kopec dobrej nálady. Vstup je voľný.
Varecháči dnes najviac kupujú:
Doprajte si kráľovský relax v jedinečnom hoteli Kukučka**** a strávte aj vy neopakovateľnú dovolenku v Tatrách, v centre jednej z najkrajších a najnavštevovanejších osád Vysokých Tatier. S celodenným vstupom do Aquacity.54% zľava169 €