Plnená paprika

Name: Plnená paprika
Prep time: 30 min
Cook time: 60 min
Total time: 90 min
Yield: porcií
Ingredients: bravčové mäso mleté , 0.80 kg; ryža predvarená, 0,25 kg; vajcia, 2-3 ks; soľ; korenie čierne mleté čerstvé; sladká mletá paprika; paradajková stava, 2malá konzerva ks; cibuľa; olej; múka hladká; krištalový cukor; paprika zelená

heureka, 11. augusta 2011

Foto: heureka

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

30 minút
príprava

60 minút
tepelná úprava

Suroviny

0.80 kg	bravčové mäso mleté
0,25 kg	ryža predvarená
2-3 ks	vajcia
	soľ
	korenie čierne mleté čerstvé
	sladká mletá paprika
2malá konzerva ks	paradajková stava
	cibuľa
	olej
	múka hladká
	krištalový cukor
	paprika zelená

Postup

1
Najprv predvarím ryzu len pár minút. Spením cibulu na oleji,pridám múku a urobím záprazku. Pridám mletú cervenú papriku a dolejem vodu, v ktorom som rozmiesala paradajkové konzery. Solím a pridám krystálovy cukor.
2
Maso ,ryzu,cervenú mletú papriku,vajícka,sol, mleté cierne korenie,rascu,majorán zmiesam naplním zelené papriky a dám do hrnca varit s pradajkovou omackou asi 1 hodinu.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

evanaaa

evanaaa 11. augusta 2011 o 16:48

Robím trochu podobne, ale rascu a majorán nedávam, nehodí sa mi k parad. omáčke, no do zásmažky pridám štipku škorice. Plnenú papriku máme radi a ako som si všimla, je tu na viac spôsobov.

@zareaguj

Pekný komentár

evanaaa

evanaaa 11. augusta 2011 o 16:50

@zareaguj

Pekný komentár

evanaaa

evanaaa 11. augusta 2011 o 16:52

Nechcelo mi to vytlačiť ( vraj: server neodeslal žádnan data...), bola som nútená kliknúť ešte raz. Nechápem, prečo to robí, treba jeden koment. vymazať.

@zareaguj

Pekný komentár